Рецепт Суп говяжий с домашней лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп говяжий с домашней лапшой
| Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) | 500 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Лапша домашняя, по 2-198 | 120 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 60 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 20 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп говяжий с домашней лапшой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 9.6% | 2714 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.3% | 3111 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2589 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 3.4% | 7438 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 2.6% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 0.131 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.558 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 9.63 мг | 500 мг | 1.9% | 4.9% | 5192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 4.4% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 9.1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.1 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.1% | 12903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 30.6% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 3.4% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 2.8% | 9494 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.3% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 20.7% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2726 мг | 20 мг | 6.4% | 16.6% | 1572 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.28 мг | 2500 мг | 2.3% | 6% | 4365 г |
| Кальций, Ca | 10.74 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 9311 г |
| Магний, Mg | 6.23 мг | 400 мг | 1.6% | 4.1% | 6421 г |
| Натрий, Na | 144.63 мг | 1300 мг | 11.1% | 28.8% | 899 г |
| Сера, S | 33.85 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.8% | 2954 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 8.5% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 173.65 мг | 2300 мг | 7.6% | 19.7% | 1325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 7.8% | 3352 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.1% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.245 мкг | 10 мкг | 12.5% | 32.4% | 803 г |
| Литий, Li | 2.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0402 мг | 2 мг | 2% | 5.2% | 4975 г |
| Медь, Cu | 44.15 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 11.4% | 2265 г |
| Молибден, Mo | 2.424 мкг | 70 мкг | 3.5% | 9.1% | 2888 г |
| Никель, Ni | 1.455 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.017 мкг | 55 мкг | 323529 г | ||
| Фтор, F | 77.17 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.9% | 5183 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 7.5% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.4878 мг | 12 мг | 4.1% | 10.6% | 2460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.354 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.251 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп говяжий с домашней лапшой составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 87.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГОВЯЖИЙ С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ
Суп говяжий с домашней лапшой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,8 %, кобальтом - 12,5 %
Чем полезен Суп говяжий с домашней лапшой
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог обезжиренный Словяночка 200 гр
- Чай похудин, комплексное действие
- Брокколи с яйцом
- Рулька в специях "Мираторг" (свиная)
- Кофе со сливками
- навага запеченная в духовке
- Тори консоме аге
- Пюрешка Фруто Няня
- красный бархат
- Сидр (корица)
- ржаной зерновой хлеб с семечками
- Казылык сырокопченный коптильный цех
- Паста с морепродуктами
- Паста томатная
- Хрен боярский
- смузи с сельдереем, бананом и морковью
- Хлопья 5 злаков
- Каша овсяная с клубникой Просто
- Паста "Феттучини"
- Каша 5 злаков
- Форель на гриле
- Фарш
- Кофе растворимый без молока
- Хлеб Боярскиц
- Феттучини с белыми грибами
- шоколад горький 72% "Победа"
- Чай с лимоном
- Сироп клубничный
- Паста "Баветте"
- суп-пюре из гороха с карри сухой
- Кисло-сладкий соус Uncle Ben's
- Лингвини с овощами
- суп из гороха с карри
- Курица в кисло-сладком соусе
- облепиховый чай
- Фитнесс бар Delice ChocoHazelnut
- Ризотто с морепродуктами
- Салат фруктовый
- йогурт греческий 4% (Вкус Вилл)
- Мини - кукуруза
- печенье ДАРЛЕТТО с пятерочки абрикосовое
- Гречневая лапша в азиатском стиле
- Колбаса Докторская особая вареная в/с Гродно
- Торт "Дедушкин"
- Штолле с кетой
- Ветчина из мяса птицы [Столетовский МК]
- Холодец кур.гов
- Омлет 08,02
- чай с имбирем
- сырники из тофу
- Фасоль Еврогруп в нежном соусе банка 350 гр
- Каша "Геркулесовая" с сухофруктами
- Сыр гауда
- Каша "Пшённая" с тыквой
- клетчатка крупная с аиром компас здоовья
- Напиток из цикория
- Овсянное молоко
- Курица запеченная соль перец масло раст
- Каша "Рисовая" с яблоками и тёртым шоколадом
- Пюре с луком
- Каша "Гречневая"
- Творог со сметаной
- Ром баба вкус вилл
- суп гороховый с ребрышками
- Белковый коктейль Exponenta
- салат из разных сортов капусты
- Конфеты шоко бонс
- Штолле с кроликом
- Рисовая кашка
- Батончик малина - миндаль
- салат мой овощной
- Батончик зерновой цукаты
- пахлава бакинская
- Рыбная котлета ашан
- Смесь с брокколи
- spinach pancakes
- соус гранатовый
- бульйон з курячих грудок беж шкіри
- Смородина черная с сахаром
- СКУМБРИЯ
- Элеш с курицей
- Хлеб крепыш с семенами льна
- Цикорий растворимый
- Каша "Полбенная" с клубникой
- Оладьи
- печенье без яиц юбилейное
- картофель пюре
- Плов с куриной грудкой в мультиварке
- Арахис ореховая роща
- Фасоль по бретонски
- блины
- навага тушеная
- Подлив
- Паста с брокколи
- Суп с галушками и фрикадельками.
- торт вацлавский
- Сельдь алан
- Магги для гуляша
- Хлебец бородинский
- Гуляш из индейки
Метки: Как приготовить Суп говяжий с домашней лапшой, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп говяжий с домашней лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
