Рецепт Каша с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с овощами

Крупа перловая 240 г
Масло подсолнечное 44 г
Лук репчатый (Припускание) 147 г
Морковь, красная (Припускание) 107 г
Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, неприготовленная 65 г
Сахарный горох, замороженный, неприготовленный 75 г
Кабачок (Припускание) 253 г
Вода, из под крана, муниципальная 431 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3% 3040 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.3% 1436 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 6.8% 1319 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 11.7% 769 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.5 мкг 900 мкг 18.3% 16.5% 547 г
бета Каротин 0.984 мг 5 мг 19.7% 17.7% 508 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.1% 1481 г
Витамин В9, фолаты 13.575 мкг 400 мкг 3.4% 3.1% 2947 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 4.3% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.842 мг 15 мг 12.3% 11.1% 814 г
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20921 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1145 мг 20 мг 5.6% 5% 1795 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.89 мг 2500 мг 5.4% 4.9% 1840 г
Кальций, Ca 20.31 мг 1000 мг 2% 1.8% 4924 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 3.8% 2374 г
Натрий, Na 5.86 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 22184 г
Сера, S 22.48 мг 1000 мг 2.2% 2% 4448 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 9.3% 972 г
Хлор, Cl 2.95 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 77966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.9 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 3.6% 2521 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 8.5% 1068 г
Литий, Li 0.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.1729 мг 2 мг 8.6% 7.7% 1157 г
Медь, Cu 74.06 мкг 1000 мкг 7.4% 6.7% 1350 г
Молибден, Mo 2.444 мкг 70 мкг 3.5% 3.2% 2864 г
Никель, Ni 4.203 мкг ~
Рубидий, Rb 56.1 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 63218 г
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 43.99 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9093 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 4.8% 1894 г
Цинк, Zn 0.3212 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.873 г min 16.8 г 5.2% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.869 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.212 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша с овощами составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ОВОЩАМИ

Каша с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином E - 12,3 %

Чем полезен Каша с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша с овощами, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги