Рецепт Гречневая лапша с индейкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая лапша с индейкой и овощами

Гречневая лапша	150 г
Индейка, грудки, мясо	500 г
Фасоль (стручок) (Варка)	300 г
Перец болгарский, сырой	150 г
Сельдерей, сырой	120 г
Морковь, красная (Жарка)	100 г
Соус, терияки, готовый к употреблению	15 г
Соевый соус	30 г
Масло подсолнечное	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая лапша с индейкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.7 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1508 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	10.6%	844 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	4.9%	1806 г
Углеводы	11.9 г	219 г	5.4%	4.8%	1840 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	6.3%	1429 г
Вода	69.9 г	2273 г	3.1%	2.8%	3252 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	158.6 мкг	900 мкг	17.6%	15.8%	567 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	1.788 мкг	~
бета Каротин	0.966 мг	5 мг	19.3%	17.3%	518 г
бета Криптоксантин	3.8 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	81.416 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.128 мг	1.5 мг	8.5%	7.6%	1172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.184 мг	1.8 мг	10.2%	9.1%	978 г
Витамин В4, холин	26.36 мг	500 мг	5.3%	4.7%	1897 г
Витамин В5, пантотеновая	0.279 мг	5 мг	5.6%	5%	1792 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	8.3%	1081 г
Витамин В9, фолаты	26.148 мкг	400 мкг	6.5%	5.8%	1530 г
Витамин В12, кобаламин	0.034 мкг	3 мкг	1.1%	1%	8824 г
Витамин C, аскорбиновая	17.26 мг	90 мг	19.2%	17.2%	521 г
Витамин D, кальциферол	0.037 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	27027 г
Витамин D3, холекальциферол	0.037 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.192 мг	15 мг	7.9%	7.1%	1258 г
Витамин Н, биотин	0.045 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	111111 г
Витамин К, филлохинон	4.7 мкг	120 мкг	3.9%	3.5%	2553 г
Витамин РР, НЭ	0.8062 мг	20 мг	4%	3.6%	2481 г
Ниацин	0.15 мг	~
Бетаин	1.797 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	260.88 мг	2500 мг	10.4%	9.3%	958 г
Кальций, Ca	28.57 мг	1000 мг	2.9%	2.6%	3500 г
Магний, Mg	30.34 мг	400 мг	7.6%	6.8%	1318 г
Натрий, Na	612.97 мг	1300 мг	47.2%	42.3%	212 г
Фосфор, P	109.7 мг	800 мг	13.7%	12.3%	729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24.1 мкг	~
Железо, Fe	1.22 мг	18 мг	6.8%	6.1%	1475 г
Литий, Li	0.447 мкг	~
Марганец, Mn	0.1829 мг	2 мг	9.1%	8.1%	1093 г
Медь, Cu	38.36 мкг	1000 мкг	3.8%	3.4%	2607 г
Селен, Se	8.584 мкг	55 мкг	15.6%	14%	641 г
Фтор, F	0.36 мкг	4000 мкг			1111111 г
Цинк, Zn	0.7329 мг	12 мг	6.1%	5.5%	1637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.216 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.453 г	~
Валин	0.347 г	~
Гистидин*	0.202 г	~
Изолейцин	0.338 г	~
Лейцин	0.518 г	~
Лизин	0.609 г	~
Метионин	0.187 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.29 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.26 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аланин	0.403 г	~
Аспарагиновая кислота	0.651 г	~
Глицин	0.323 г	~
Глутаминовая кислота	1.075 г	~
Пролин	0.273 г	~
Серин	0.291 г	~
Тирозин	0.256 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.537 мг	~
бета Ситостерол	4.471 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.237 г	~
18:0 Стеариновая	0.123 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.722 г	min 16.8 г	4.3%	3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.688 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.487 г	от 11.2 до 20.6 г	13.3%	11.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.47 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность Гречневая лапша с индейкой и овощами составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.7 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	11.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	69.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША С ИНДЕЙКОЙ И ОВОЩАМИ

Гречневая лапша с индейкой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином C - 19,2 %, фосфором - 13,7 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Гречневая лапша с индейкой и овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гречневая лапша с индейкой и овощами, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая лапша с индейкой и овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2024-05-01

Калорийность: 1450 кКал

Витамины и минералы: 89%

Олеся

2024-05-01

Калорийность: 2114 кКал

Витамины и минералы: 99%

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Салат овощной с сыром

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе