Рецепт Тарт Татен из бананов (8 порций). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарт Татен из бананов (8 порций)

Банан (Припускание) 1000 г
Сахар, коричневый 70 г
Корица, молотая 5 г
Тесто Черемушки слоеное бездрожжевое 270 г
Способ приготовления

На 8 порций. Преде подачей на стол ложится сверху (ванильное) мороженое.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт Татен из бананов (8 порций)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.8% 2815 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6% 848 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 7.3% 693 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1.2% 4439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5521 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1% 5102 г
бета Криптоксантин 0.563 мкг ~
Ликопин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.969 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1% 5143 г
Витамин В4, холин 8.75 мг 500 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 8.5% 597 г
Витамин В9, фолаты 8.821 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4535 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 1.7% 2932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4178 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7986 мг 20 мг 4% 2% 2504 г
Ниацин 0.419 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.86 мг 2500 мг 12.2% 6.2% 820 г
Кальций, Ca 16.3 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6135 г
Магний, Mg 36.76 мг 400 мг 9.2% 4.7% 1088 г
Натрий, Na 27.21 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4778 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 1.6% 3265 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 1.7% 3035 г
Марганец, Mn 0.316 мг 2 мг 15.8% 8% 633 г
Медь, Cu 4.35 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 22989 г
Селен, Se 0.96 мкг 55 мкг 1.7% 0.9% 5729 г
Фтор, F 1.92 мкг 4000 мкг 208333 г
Цинк, Zn 0.1408 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 5.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тарт Татен из бананов (8 порций) составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТ ТАТЕН ИЗ БАНАНОВ (8 ПОРЦИЙ)

Тарт Татен из бананов (8 порций) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,8 %, калием - 12,2 %, марганцем - 15,8 %

Чем полезен Тарт Татен из бананов (8 порций)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарт Татен из бананов (8 порций), калорийность 197 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарт Татен из бананов (8 порций), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги