Рецепт салат из моркови с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из моркови с чесноком

Морковь, красная 300 г
Чеснок, сырой 5 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из моркови с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.9% 4750 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.2% 2545 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.7% 3221 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.3% 952 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7% 2640 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1705.2 мкг 900 мкг 189.5% 347.7% 53 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 10.147 мг 5 мг 202.9% 372.3% 49 г
Лютеин + Зеаксантин 0.225 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 7.7% 2400 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 9.9% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 11.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 7.648 мкг 400 мкг 1.9% 3.5% 5230 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 9.5% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 4.6% 3937 г
Витамин Н, биотин 0.507 мкг 50 мкг 1% 1.8% 9862 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 17.1% 1071 г
Витамин РР, НЭ 1.0239 мг 20 мг 5.1% 9.4% 1953 г
Ниацин 0.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191 мг 2500 мг 7.6% 13.9% 1309 г
Кальций, Ca 37.76 мг 1000 мг 3.8% 7% 2648 г
Магний, Mg 33.73 мг 400 мг 8.4% 15.4% 1186 г
Натрий, Na 23.62 мг 1300 мг 1.8% 3.3% 5504 г
Сера, S 3.66 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 27322 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 13.2% 1399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 6.6% 2795 г
Литий, Li 5.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 2.2% 8511 г
Медь, Cu 4.21 мкг 1000 мкг 0.4% 0.7% 23753 г
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19298 г
Цинк, Zn 0.0163 мг 12 мг 0.1% 0.2% 73620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.503 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат из моркови с чесноком составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЧЕСНОКОМ

салат из моркови с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 189,5 %, бэта-каротином - 202,9 %

Чем полезен салат из моркови с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из моркови с чесноком, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из моркови с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты