Рецепт Толстолобик маринованный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Толстолобик маринованный

толстолобик свежий	500 г
Лук репчатый	100 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Масло подсолнечное	50 г
Перец черный молотый	3 г
Уксус яблочный	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Толстолобик маринованный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.5 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1243 г
Белки	14.4 г	76 г	18.9%	13.9%	528 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	10.6%	700 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	0.5%	14600 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.2%	3333 г
Вода	72.4 г	2273 г	3.2%	2.4%	3140 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.6 мкг	900 мкг	2.7%	2%	3659 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.209 мкг	~
Ликопин	0.026 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.894 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.7%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	3.5%	2118 г
Витамин В4, холин	0.05 мг	500 мг			1000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.019 мг	2 мг	1%	0.7%	10526 г
Витамин В9, фолаты	1.352 мкг	400 мкг	0.3%	0.2%	29586 г
Витамин C, аскорбиновая	1.55 мг	90 мг	1.7%	1.3%	5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.162 мг	15 мг	34.4%	25.4%	291 г
гамма Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	0.131 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	38168 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.4%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.0777 мг	20 мг	0.4%	0.3%	25740 г
Ниацин	0.029 мг	~
Бетаин	0.039 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.82 мг	2500 мг	9%	6.6%	1112 г
Кальций, Ca	35.43 мг	1000 мг	3.5%	2.6%	2822 г
Магний, Mg	28.22 мг	400 мг	7.1%	5.2%	1417 г
Натрий, Na	901.51 мг	1300 мг	69.3%	51.1%	144 г
Сера, S	165.41 мг	1000 мг	16.5%	12.2%	605 г
Фосфор, P	165.3 мг	800 мг	20.7%	15.3%	484 г
Хлор, Cl	1422.83 мг	2300 мг	61.9%	45.7%	162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	58.1 мкг	~
Бор, B	29.1 мкг	~
Железо, Fe	0.757 мг	18 мг	4.2%	3.1%	2378 г
Йод, I	0.44 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	34091 г
Кобальт, Co	1.054 мкг	10 мкг	10.5%	7.7%	949 г
Марганец, Mn	0.0707 мг	2 мг	3.5%	2.6%	2829 г
Медь, Cu	24.14 мкг	1000 мкг	2.4%	1.8%	4143 г
Молибден, Mo	4.733 мкг	70 мкг	6.8%	5%	1479 г
Никель, Ni	4.579 мкг	~
Рубидий, Rb	69.2 мкг	~
Селен, Se	0.016 мкг	55 мкг			343750 г
Фтор, F	314.98 мкг	4000 мкг	7.9%	5.8%	1270 г
Хром, Cr	39.6 мкг	50 мкг	79.2%	58.5%	126 г
Цинк, Zn	0.144 мг	12 мг	1.2%	0.9%	8333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.015 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.006 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.096 г	~
Аланин	0.008 г	~
Аспарагиновая кислота	0.01 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.032 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.1 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.401 мг	~
бета Ситостерол	14.535 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.455 г	~
18:0 Стеариновая	0.298 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.051 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.734 г	min 16.8 г	10.3%	7.6%
18:1 Олеиновая (ud)	1.727 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.351 г	от 11.2 до 20.6 г	38.8%	28.6%
18:2 Линолевая (ud)	4.35 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Толстолобик маринованный составляет 135,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.5 кКал	-%
	Белки	14.4 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	72.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОЛСТОЛОБИК МАРИНОВАННЫЙ

Толстолобик маринованный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34,4 %, фосфором - 20,7 %, хлором - 61,9 %, хромом - 79,2 %

Чем полезен Толстолобик маринованный

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Толстолобик маринованный, калорийность 135,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Толстолобик маринованный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Творожные маффины с кремом шантильи

Горбуша тушёная с овощами и зеленью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе