Рецепт котлеты с подливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты с подливой

Котлеты 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 91 г
Масло подсолнечное 20 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 50 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "котлеты с подливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 кКал 1684 кКал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.1% 1551 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 15% 528 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Органические кислоты 24 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.4% 3362 г
Зола 0.468 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 3.9% 2055 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.2% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.3% 3396 г
Витамин В4, холин 24.23 мг 500 мг 4.8% 3.8% 2064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 4.567 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8758 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 8.3% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.3% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 5.7% 1390 г
Витамин Н, биотин 1.267 мкг 50 мкг 2.5% 2% 3946 г
Витамин РР, НЭ 1.589 мг 20 мг 7.9% 6.3% 1259 г
Ниацин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.37 мг 2500 мг 5.5% 4.4% 1807 г
Кальций, Ca 17.83 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5609 г
Кремний, Si 0.045 мг 30 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 2.2% 3633 г
Натрий, Na 35.4 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3672 г
Сера, S 68.98 мг 1000 мг 6.9% 5.5% 1450 г
Фосфор, Ph 61.4 мг 800 мг 7.7% 6.1% 1303 г
Хлор, Cl 423.09 мг 2300 мг 18.4% 14.6% 544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 3.7% 2138 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4792 г
Кобальт, Co 3.743 мкг 10 мкг 37.4% 29.6% 267 г
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3091 г
Медь, Cu 69.72 мкг 1000 мкг 7% 5.5% 1434 г
Молибден, Mo 5.541 мкг 70 мкг 7.9% 6.3% 1263 г
Никель, Ni 2.723 мкг ~
Олово, Sn 12.7 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 61111 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 65.56 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6101 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 4.6% 1718 г
Цинк, Zn 0.8159 мг 12 мг 6.8% 5.4% 1471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.107 г ~
Сахароза 0.533 г ~
Фруктоза 0.098 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 2.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.427 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.077 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 7.6%
18:2 Линолевая 1.077 г ~

Энергетическая ценность котлеты с подливой составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 126.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОТЛЕТЫ С ПОДЛИВОЙ

котлеты с подливой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,4 %, кобальтом - 37,4 %

Чем полезен котлеты с подливой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить котлеты с подливой, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты с подливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ