Рецепт легкий яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты легкий яблочный пирог

Яблоки 490 г
Яйцо куриное 142 г
Сахар песок 25 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "легкий яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.8% 854 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.3% 800 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.6% 1259 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.3% 1111 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3602 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 5% 1167 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.3% 1104 г
Витамин В4, холин 41.93 мг 500 мг 8.4% 4.9% 1192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 3% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.299 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7549 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 3.8% 1531 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3119 г
Витамин Н, биотин 6.136 мкг 50 мкг 12.3% 7.2% 815 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.352 мг 20 мг 11.8% 6.9% 850 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.32 мг 2500 мг 10.1% 5.9% 987 г
Кальций, Ca 64.24 мг 1000 мг 6.4% 3.7% 1557 г
Магний, Mg 29.3 мг 400 мг 7.3% 4.3% 1365 г
Натрий, Na 49.89 мг 1300 мг 3.8% 2.2% 2606 г
Сера, S 43.85 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2281 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 9.8% 600 г
Хлор, Cl 36.66 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 141.2 мкг ~
Ванадий, V 2.31 мкг ~
Железо, Fe 2.262 мг 18 мг 12.6% 7.4% 796 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2846 г
Кобальт, Co 2.894 мкг 10 мкг 28.9% 16.9% 346 г
Марганец, Mn 0.528 мг 2 мг 26.4% 15.4% 379 г
Медь, Cu 135.51 мкг 1000 мкг 13.6% 7.9% 738 г
Молибден, Mo 4.461 мкг 70 мкг 6.4% 3.7% 1569 г
Никель, Ni 9.8 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 5.469 мкг 55 мкг 9.9% 5.8% 1006 г
Фтор, F 19.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20387 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 3.4% 1684 г
Цинк, Zn 0.6731 мг 12 мг 5.6% 3.3% 1783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.132 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.286 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.054 г min 16.8 г 12.2% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность легкий яблочный пирог составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.1 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕГКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

легкий яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,3 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 16,7 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 28,9 %, марганцем - 26,4 %, медью - 13,6 %

Чем полезен легкий яблочный пирог

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить легкий яблочный пирог, калорийность 171,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления легкий яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги