Рецепт морковь вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь вареная

Морковь, красная (Варка в кожуре) 355 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.6% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 8.6% 3842 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 41.4% 800 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 12.9% 2543 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2119.4 мкг 900 мкг 235.5% 779.8% 42 г
бета Каротин 12.716 мг 5 мг 254.3% 842.1% 39 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 11.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 12.3% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 18.2% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 22.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 9.537 мкг 400 мкг 2.4% 7.9% 4194 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 14.6% 2267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 9.3% 3538 г
Витамин Н, биотин 0.636 мкг 50 мкг 1.3% 4.3% 7862 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 38.7% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.9349 мг 20 мг 4.7% 15.6% 2139 г
Ниацин 0.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.91 мг 2500 мг 7% 23.2% 1421 г
Кальций, Ca 25.75 мг 1000 мг 2.6% 8.6% 3883 г
Магний, Mg 34.23 мг 400 мг 8.6% 28.5% 1169 г
Натрий, Na 17.36 мг 1300 мг 1.3% 4.3% 7488 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 21.9% 1524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 342.3 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 10.9% 3072 г
Литий, Li 6.358 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 51887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.631 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.013 г ~

Энергетическая ценность морковь вареная составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ВАРЕНАЯ

морковь вареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 235,5 %, бэта-каротином - 254,3 %, витамином K - 11,7 %

Чем полезен морковь вареная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь вареная, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь вареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты