Рецепт зеленая чечевица вареная в морковном фреше со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зеленая чечевица вареная в морковном фреше со шпинатом

зеленая чечевица отварная 100 г
Шпинат 30 г
Морковный сок 100 г
Масло оливковое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зеленая чечевица вареная в морковном фреше со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.2% 1407 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.7% 3733 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 7.5% 1352 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.1% 909 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 2.1% 4726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.8 мкг 900 мкг 27.4% 27.7% 365 г
бета Каротин 1.481 мг 5 мг 29.6% 30% 338 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4390 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 0.5% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Витамин В9, фолаты 10.3 мкг 400 мкг 2.6% 2.6% 3883 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 9.4% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 4% 2475 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 62.2 мкг 120 мкг 51.8% 52.4% 193 г
Витамин РР, НЭ 0.2833 мг 20 мг 1.4% 1.4% 7060 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.45 мг 2500 мг 6.2% 6.3% 1608 г
Кальций, Ca 21.8 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4587 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 3.4% 2950 г
Натрий, Na 14.25 мг 1300 мг 1.1% 1.1% 9123 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 2.7% 3653 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.002 мг 18 мг 11.1% 11.2% 899 г
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 5.9% 1732 г
Медь, Cu 1.67 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 59880 г
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42636 г
Цинк, Zn 0.0682 мг 12 мг 0.6% 0.6% 17595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.861 г min 16.8 г 5.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~

Энергетическая ценность зеленая чечевица вареная в морковном фреше со шпинатом составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНАЯ ЧЕЧЕВИЦА ВАРЕНАЯ В МОРКОВНОМ ФРЕШЕ СО ШПИНАТОМ

зеленая чечевица вареная в морковном фреше со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 29,6 %, витамином K - 51,8 %, железом - 11,1 %

Чем полезен зеленая чечевица вареная в морковном фреше со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зеленая чечевица вареная в морковном фреше со шпинатом, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зеленая чечевица вареная в морковном фреше со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги