Рецепт Перцы фаршированные из долины Тисы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы фаршированные из долины Тисы

Перец болгарский, сырой	150 г
Яблоки	60 г
Лук репчатый (Жарка)	250 г
Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли	100 г
Изюм	30 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	100 г
Кедровый орех	10 г
Бульон из кур или индеек прозрачный	80 г
Перец черный молотый	4 г
Тмин	4 г
Кориандр, семена	2 г
Сахар песок	2 г
Йогурт "Греческий" 4%	120 г
Лук зеленый (перо)	50 г
Укроп, свежий	50 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные из долины Тисы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.6 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1126 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	5.9%	1118 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	11.1%	602 г
Углеводы	10.2 г	219 г	4.7%	3.1%	2147 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	8.7%	769 г
Вода	55.1 г	2273 г	2.4%	1.6%	4125 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.8 мкг	900 мкг	9.4%	6.3%	1061 г
Ретинол	0.012 мг	~
альфа Каротин	4.265 мкг	~
бета Каротин	0.256 мг	5 мг	5.1%	3.4%	1953 г
бета Криптоксантин	8.124 мкг	~
Ликопин	0.071 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	156.529 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	3%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	2.8%	2368 г
Витамин В4, холин	5.61 мг	500 мг	1.1%	0.7%	8913 г
Витамин В5, пантотеновая	0.157 мг	5 мг	3.1%	2.1%	3185 г
Витамин В6, пиридоксин	0.219 мг	2 мг	11%	7.4%	913 г
Витамин В9, фолаты	31.806 мкг	400 мкг	8%	5.3%	1258 г
Витамин В12, кобаламин	0.012 мкг	3 мкг	0.4%	0.3%	25000 г
Витамин C, аскорбиновая	34.37 мг	90 мг	38.2%	25.5%	262 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.402 мг	15 мг	9.3%	6.2%	1070 г
гамма Токоферол	0.027 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.647 мкг	50 мкг	1.3%	0.9%	7728 г
Витамин К, филлохинон	18.4 мкг	120 мкг	15.3%	10.2%	652 г
Витамин РР, НЭ	2.5295 мг	20 мг	12.6%	8.4%	791 г
Ниацин	1.638 мг	~
Бетаин	0.126 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	322.32 мг	2500 мг	12.9%	8.6%	776 г
Кальций, Ca	55.75 мг	1000 мг	5.6%	3.7%	1794 г
Магний, Mg	35.55 мг	400 мг	8.9%	5.9%	1125 г
Натрий, Na	239.51 мг	1300 мг	18.4%	12.3%	543 г
Сера, S	31.03 мг	1000 мг	3.1%	2.1%	3223 г
Фосфор, P	78.7 мг	800 мг	9.8%	6.6%	1017 г
Хлор, Cl	278.88 мг	2300 мг	12.1%	8.1%	825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	191 мкг	~
Бор, B	95.6 мкг	~
Ванадий, V	0.48 мкг	~
Железо, Fe	2.095 мг	18 мг	11.6%	7.8%	859 г
Йод, I	1.44 мкг	150 мкг	1%	0.7%	10417 г
Кобальт, Co	4.101 мкг	10 мкг	41%	27.4%	244 г
Литий, Li	0.008 мкг	~
Марганец, Mn	0.4393 мг	2 мг	22%	14.7%	455 г
Медь, Cu	148.77 мкг	1000 мкг	14.9%	10%	672 г
Молибден, Mo	4.138 мкг	70 мкг	5.9%	3.9%	1692 г
Никель, Ni	2.614 мкг	~
Рубидий, Rb	181 мкг	~
Селен, Se	0.394 мкг	55 мкг	0.7%	0.5%	13959 г
Фтор, F	15.14 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	26420 г
Хром, Cr	5.26 мкг	50 мкг	10.5%	7%	951 г
Цинк, Zn	0.876 мг	12 мг	7.3%	4.9%	1370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.137 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	2.5 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.113 г	~
Аргинин*	0.354 г	~
Валин	0.226 г	~
Гистидин*	0.212 г	~
Изолейцин	0.207 г	~
Лейцин	0.339 г	~
Лизин	0.444 г	~
Метионин	0.075 г	~
Метионин + Цистеин	0.136 г	~
Треонин	0.195 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.187 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.316 г	~
Заменимые аминокислоты	0.262 г	~
Аланин	0.243 г	~
Аспарагиновая кислота	0.381 г	~
Гидроксипролин	0.031 г	~
Глицин	0.178 г	~
Глутаминовая кислота	0.564 г	~
Пролин	0.192 г	~
Серин	0.184 г	~
Тирозин	0.159 г	~
Цистеин	0.075 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.4%
Омега-6 жирные кислоты	3.6 г	от 4.7 до 16.8 г	76.6%	51.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.34 мг	max 300 мг
Фитостеролы	65.182 мг	~
Кампестерол	12.507 мг	~
Стигмастерол	3.706 мг	~
бета Ситостерол	41.096 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.783 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.139 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.083 г	min 16.8 г	12.4%	8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.026 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.008 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.047 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.809 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.749 г	от 11.2 до 20.6 г	33.5%	22.4%
18:2 Линолевая (ud)	3.659 г	~
18:2 прочие изомеры	0.019 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	3.523 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.087 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.077 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
Трансжиры	0.019 г	max 1.9 г
Полиеновые трансжиры	0.019 г	~

Энергетическая ценность Перцы фаршированные из долины Тисы составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.6 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	10.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	55.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ИЗ ДОЛИНЫ ТИСЫ

Перцы фаршированные из долины Тисы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином C - 38,2 %, витамином K - 15,3 %, витамином PP - 12,6 %, калием - 12,9 %, хлором - 12,1 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 41 %, марганцем - 22 %, медью - 14,9 %

Чем полезен Перцы фаршированные из долины Тисы

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Перцы фаршированные из долины Тисы, калорийность 149,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршированные из долины Тисы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

Ореховая паста нутелла

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе