Рецепт манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манник

Крупа манная 200 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Сахар-песок 100 г
Яйцо куриное 47 г
Масло подсолнечное 17 г
Кунжут-семя 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.3 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.2% 1267 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 4.5% 903 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 7.7% 520 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.8% 5286 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 1.3% 3051 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.8% 1440 г
Витамин В4, холин 37.58 мг 500 мг 7.5% 3% 1330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 1.8% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 11.465 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3489 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 2.8% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.832 мг 15 мг 12.2% 4.9% 819 г
Витамин Н, биотин 3.041 мкг 50 мкг 6.1% 2.4% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.8003 мг 20 мг 9% 3.6% 1111 г
Макроэлементы
Калий, K 123.92 мг 2500 мг 5% 2% 2017 г
Кальций, Ca 86.04 мг 1000 мг 8.6% 3.4% 1162 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 2.7% 1500 г
Магний, Mg 21.77 мг 400 мг 5.4% 2.2% 1837 г
Натрий, Na 32.75 мг 1300 мг 2.5% 1% 3969 г
Сера, S 50.87 мг 1000 мг 5.1% 2% 1966 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 4.8% 842 г
Хлор, Cl 65.05 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3536 г
Микроэлементы
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 34.33 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 2% 2027 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 1.4% 2820 г
Кобальт, Co 9.533 мкг 10 мкг 95.3% 38.2% 105 г
Марганец, Mn 0.1514 мг 2 мг 7.6% 3% 1321 г
Медь, Cu 34 мкг 1000 мкг 3.4% 1.4% 2941 г
Молибден, Mo 6.32 мкг 70 мкг 9% 3.6% 1108 г
Селен, Se 3.317 мкг 55 мкг 6% 2.4% 1658 г
Фтор, F 19.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20715 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.4503 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2665 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манник составляет 249,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 42.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

манник богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,2 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 95,3 %

Чем полезен манник

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манник, калорийность 249,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги