Рецепт Салат из редьки с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редьки с помидорами

Редька с маслом по 1-78 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редьки с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.1% 1302 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.6% 4380 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11% 1429 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 6.2% 2571 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 6.6% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 0.8% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.382 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9128 г
Витамин C, аскорбиновая 18.07 мг 90 мг 20.1% 31.7% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.888 мг 15 мг 12.6% 19.9% 794 г
Витамин Н, биотин 0.478 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10460 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.5975 мг 20 мг 3% 4.7% 3347 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.1 мг 2500 мг 11.4% 18% 877 г
Кальций, Ca 23.78 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4205 г
Магний, Mg 20.01 мг 400 мг 5% 7.9% 1999 г
Натрий, Na 167.97 мг 1300 мг 12.9% 20.3% 774 г
Сера, S 5.5 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 6% 2632 г
Хлор, Cl 260.52 мг 2300 мг 11.3% 17.8% 883 г
Микроэлементы
Бор, B 45.8 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 7.6% 2074 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
Кобальт, Co 2.45 мкг 10 мкг 24.5% 38.6% 408 г
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 4.4% 3521 г
Медь, Cu 44.9 мкг 1000 мкг 4.5% 7.1% 2227 г
Молибден, Mo 3.227 мкг 70 мкг 4.6% 7.3% 2169 г
Никель, Ni 5.179 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 34591 г
Фтор, F 7.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50188 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 6.3% 2513 г
Цинк, Zn 0.0821 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из редьки с помидорами составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С ПОМИДОРАМИ

Салат из редьки с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %, витамином E - 12,6 %, калием - 11,4 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Салат из редьки с помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редьки с помидорами, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редьки с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги