Рецепт Суп Лосось. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Лосось

Вода 694 г
Бульон куриный постный 379 г
Морковь, красная (Варка без слива) 195 г
Картофель (Варка без слива) 245 г
Лук порей (Жарка) 83 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 234 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Лосось".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 11.4% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.8% 5091 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.8% 3333 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 9.1% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.5 мкг 900 мкг 25.8% 75.4% 387 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.374 мг 5 мг 27.5% 80.4% 364 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.1% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 4.7% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 10.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.695 мкг 400 мкг 0.9% 2.6% 10825 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 7.6% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 6.7% 4386 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 33557 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6946 мг 20 мг 8.5% 24.9% 1180 г
Ниацин 0.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.47 мг 2500 мг 5.6% 16.4% 1793 г
Кальций, Ca 10.83 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 9234 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 6.7% 4287 г
Натрий, Na 7.79 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 16688 г
Сера, S 32.1 мг 1000 мг 3.2% 9.4% 3115 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 12% 2439 г
Хлор, Cl 8.81 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 26107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.8 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 21.17 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 5.3% 5607 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 21127 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 20.8% 1406 г
Литий, Li 11.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 3.5% 8065 г
Медь, Cu 20.14 мкг 1000 мкг 2% 5.8% 4965 г
Молибден, Mo 1.137 мкг 70 мкг 1.6% 4.7% 6157 г
Никель, Ni 0.711 мкг ~
Рубидий, Rb 71.1 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 101852 г
Фтор, F 44.52 мкг 4000 мкг 1.1% 3.2% 8985 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 8.2% 3521 г
Цинк, Zn 0.0512 мг 12 мг 0.4% 1.2% 23438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп Лосось составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛОСОСЬ

Суп Лосось богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 27,5 %

Чем полезен Суп Лосось

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Лосось, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Лосось, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты