Рецепт БЕЗОРЕХОВЫЙ ТОРТ! Сыроедный рецепт.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БЕЗОРЕХОВЫЙ ТОРТ! Сыроедный рецепт.

Банан переспелый 900 г
Шпинат 300 г
Сушенная пророщенная гречка 150 г
Малина 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЕЗОРЕХОВЫЙ ТОРТ! Сыроедный рецепт.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.5% 2621 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.2% 8000 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 8% 1147 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12% 769 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3% 3101 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.6 мкг 900 мкг 17.5% 16.2% 571 г
бета Каротин 0.943 мг 5 мг 18.9% 17.5% 530 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.3% 1765 г
Витамин В4, холин 8.89 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 4.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 13% 712 г
Витамин В9, фолаты 30.188 мкг 400 мкг 7.5% 6.9% 1325 г
Витамин C, аскорбиновая 21.47 мг 90 мг 23.9% 22.1% 419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.416 мг 15 мг 9.4% 8.7% 1059 г
Витамин Н, биотин 3.691 мкг 50 мкг 7.4% 6.8% 1355 г
Витамин К, филлохинон 90.8 мкг 120 мкг 75.7% 70% 132 г
Витамин РР, НЭ 1.4219 мг 20 мг 7.1% 6.6% 1407 г
Ниацин 0.909 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 417.12 мг 2500 мг 16.7% 15.4% 599 г
Кальций, Ca 37.19 мг 1000 мг 3.7% 3.4% 2689 г
Кремний, Si 54.563 мг 30 мг 181.9% 168.3% 55 г
Магний, Mg 61.19 мг 400 мг 15.3% 14.2% 654 г
Натрий, Na 23.88 мг 1300 мг 1.8% 1.7% 5444 г
Сера, S 19.19 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5211 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 8% 1170 г
Хлор, Cl 38.53 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5969 г
Микроэлементы
Бор, B 308.9 мкг ~
Ванадий, V 15.94 мкг ~
Железо, Fe 3.836 мг 18 мг 21.3% 19.7% 469 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 6% 1538 г
Марганец, Mn 0.5179 мг 2 мг 25.9% 24% 386 г
Медь, Cu 90.88 мкг 1000 мкг 9.1% 8.4% 1100 г
Молибден, Mo 7.472 мкг 70 мкг 10.7% 9.9% 937 г
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 7333 г
Стронций, Sr 28.5 мкг ~
Титан, Ti 8.44 мкг ~
Фтор, F 4.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8929 г
Цинк, Zn 0.4747 мг 12 мг 4% 3.7% 2528 г
Цирконий, Zr 2.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.105 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность БЕЗОРЕХОВЫЙ ТОРТ! Сыроедный рецепт. составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗОРЕХОВЫЙ ТОРТ! СЫРОЕДНЫЙ РЕЦЕПТ.

БЕЗОРЕХОВЫЙ ТОРТ! Сыроедный рецепт. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 18,9 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином C - 23,9 %, витамином K - 75,7 %, калием - 16,7 %, кремнием - 181,9 %, магнием - 15,3 %, железом - 21,3 %, марганцем - 25,9 %

Чем полезен БЕЗОРЕХОВЫЙ ТОРТ! Сыроедный рецепт.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БЕЗОРЕХОВЫЙ ТОРТ! Сыроедный рецепт., калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БЕЗОРЕХОВЫЙ ТОРТ! Сыроедный рецепт., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты