Рецепт Запеканка с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с яйцом

Яйцо куриное (Жарка омлет) 516 г
Макароны из муки в/с 355 г
Вода 817 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.6% 1226 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.1% 1333 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 5.6% 1422 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.6% 3109 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 7.3% 1108 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.5% 1233 г
Витамин В4, холин 89.68 мг 500 мг 17.9% 14.4% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 7.6% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.484 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6169 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 5.6% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 4.2% 1933 г
Витамин Н, биотин 6.744 мкг 50 мкг 13.5% 10.9% 741 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7476 мг 20 мг 8.7% 7% 1144 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.16 мг 2500 мг 2.8% 2.3% 3563 г
Кальций, Ca 23.49 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4257 г
Кремний, Si 0.86 мг 30 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Магний, Mg 7.68 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5208 г
Натрий, Na 42.94 мг 1300 мг 3.3% 2.7% 3027 г
Сера, S 70.73 мг 1000 мг 7.1% 5.7% 1414 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 7.9% 1017 г
Хлор, Cl 65.97 мг 2300 мг 2.9% 2.3% 3486 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 5.1% 1600 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 3.6% 2283 г
Кобальт, Co 3.467 мкг 10 мкг 34.7% 28% 288 г
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 5.4% 1495 г
Медь, Cu 176.65 мкг 1000 мкг 17.7% 14.3% 566 г
Молибден, Mo 4.582 мкг 70 мкг 6.5% 5.2% 1528 г
Селен, Se 9.901 мкг 55 мкг 18% 14.5% 555 г
Фтор, F 71.58 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5588 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2907 г
Цинк, Zn 0.4988 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 1.221 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.727 г min 16.8 г 10.3% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.848 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.794 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с яйцом составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЯЙЦОМ

Запеканка с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,9 %, витамином H - 13,5 %, кобальтом - 34,7 %, медью - 17,7 %, селеном - 18 %

Чем полезен Запеканка с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с яйцом, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты