Рецепт Бульон говяжий с овощаами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бульон говяжий с овощаами
| Бульон мясной прозрачный | 1390 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 69 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 163 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 153 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 112 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 163 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бульон говяжий с овощаами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3645 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 15.6% | 1382 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.4% | 2947 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.7% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.5% | 3333 г |
| Вода | 112.6 г | 2273 г | 5% | 10.8% | 2019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.4 мкг | 900 мкг | 16% | 34.6% | 623 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 23.4% | 929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 18.4% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 6.7 мг | 500 мг | 1.3% | 2.8% | 7463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 3% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 8.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.299 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.8% | 7549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 10% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.73 мг | 90 мг | 9.7% | 21% | 1031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 2.2% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.9% | 10823 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 13% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4281 мг | 20 мг | 12.1% | 26.2% | 824 г |
| Ниацин | 1.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.39 мг | 2500 мг | 5.6% | 12.1% | 1794 г |
| Кальций, Ca | 11.94 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8375 г |
| Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 6.1% | 3578 г |
| Натрий, Na | 17.98 мг | 1300 мг | 1.4% | 3% | 7230 г |
| Сера, S | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 5% | 4331 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 17.1% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 15.27 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.5% | 15062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 12.3% | 1753 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.9% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 1.757 мкг | 10 мкг | 17.6% | 38.1% | 569 г |
| Литий, Li | 0.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0564 мг | 2 мг | 2.8% | 6.1% | 3546 г |
| Медь, Cu | 38.93 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 8.4% | 2569 г |
| Молибден, Mo | 2.104 мкг | 70 мкг | 3% | 6.5% | 3327 г |
| Никель, Ni | 2.933 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 94828 г |
| Фтор, F | 9.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 42017 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.6% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.3284 мг | 12 мг | 2.7% | 5.8% | 3654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.162 мг | ~ |
Энергетическая ценность Бульон говяжий с овощаами составляет 46,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 112.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУЛЬОН ГОВЯЖИЙ С ОВОЩААМИ
Бульон говяжий с овощаами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16 %, витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 17,6 %
Чем полезен Бульон говяжий с овощаами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Говяжьи котлеты на пару
- Нутовый пирог со шпинатом на кефире
- пирожное шоколадно-фруктовое
- савушкин кокос миндаль
- Пшенная каша на воде
- хлебцы семь злаков
- активия творожная натуральная
- хлеб столовый
- Десерт из варенца
- ovsianka lesenka
- творожный кекс
- Салат купеческий
- Утиная грудка копченая
- Хлебцы Dr. Körner гречневые
- Творог Савушкин
- Хлебцы Dr. Körner клюквенные
- Сырок творожный обезжиренный
- картофельное пюре сухое
- рис с овощами
- Отруби хрустящие ржаные (elmika rye bran)
- апельсиновый чай
- Гуляш (только соус)
- котлеты рыбные
- Кофе с молоком
- Курица запечёная с сыром и помидорами
- Макаронная запеканка с минтаем
- пирог яблочный
- Котлеты из картофеля и кабачков
- Карп на гриле
- Яйчница
- Сардельки популярные(омский бекон)
- Творог 5% Село Зеленое
- торт пломбир классик фили бейкер
- Шарлотка
- Яшкино : батончик с грушей
- Творожный пудинг
- чокопай
- ромовая баба
- Сгущенка "Ириска"
- Лукум
- бефстроганов
- Вацлавский торт(Караваевы)
- Йогурт Muller froop с клубникой
- Омегамама
- БЛИНЫ ПОСТНЫЕ НА ДРОЖЖАХ
- вафельный торт сливочный вафриз
- Зеленая гречка
- Икра мойвы
- киндер пингви
- Финики сушеные
- Элевит Пронаталь
- Супик гороховый
- каша тыкв пшено-ячн
- Батончик шоколадный с помадно-сливочной начинкой им.Крупской
- Чечевица консервы Каждый день
- Морковь по-корейски Спар
- Пшеничное мясо
- Соус Бешамель
- тыква в гор.в медом и суш.ябоками
- суп с гречкой и томатом
- Пирог творожный с яблоками (9%)
- Неженка
- Овощи запеченные на гриле
- Фарш в перцы, на котлеты, на лазанью
- Мясной соус для лазаньи 05.09.17
- суп из чечевицы и сельдерея
- торт вафельный Шоколаднмца
- Нерка филе
- салат капуста и туна
- Борщ
- Лазанья с поочередным расчетом калорий
- Кабачки с фаршем
- кофе эгоист в турке
- Фарш куриный Балтптицепром
- Fazer Must hlebci
- Салат "Баклажаны Восток"
- Сочник наш
- Куриные котлеты с молоком
- рулет
- Смесь "Грин Салат"
- Овсянка с Йогуртом и бананом
- Сосиски PONNATH VÍDEŇSKÉ MINIPÁREČKY
- Курица с сыром
- Хлеб "Столичный"
- Мороженое Страчателла
- Овсянка с Йогуртом и ягодой
- Хлеб Южный (Сормово)
- сухарики бородинские с кориандром
- минихлебцы с помидорами и базиликом
- Овсянка с Йогуртом и сухофруктами
- моя аджика
- котлеты на пару куриные с морковью
- борщ щав.
- Ряженка 3,2
- Пельмени Демочки
- Отруби пшеничные гранулы
- морковный торт с курагой без банана
- Творог нежный 0%
- Желатин малина
- Мёд кидс
Метки: Как приготовить Бульон говяжий с овощаами, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон говяжий с овощаами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
