Рецепт лаваш с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лаваш с сосисками

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 77 г
Сосиски, молочные 98 г
Сыр костромской 58 г
Помидоры (томаты), грунтовые 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.4% 905 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.1% 571 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.3% 1766 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.7% 3476 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 6% 961 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 4.2% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.3% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.7% 1552 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.2% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.419 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5392 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 3.8% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 10.82 мг 90 мг 12% 6.9% 832 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3212 г
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9709 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.7208 мг 20 мг 13.6% 7.8% 735 г
Ниацин 1.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.1 мг 2500 мг 8.7% 5% 1152 г
Кальций, Ca 147.64 мг 1000 мг 14.8% 8.5% 677 г
Магний, Mg 27.85 мг 400 мг 7% 4% 1436 г
Натрий, Na 411.26 мг 1300 мг 31.6% 18.2% 316 г
Сера, S 67.96 мг 1000 мг 6.8% 3.9% 1471 г
Фосфор, P 151.9 мг 800 мг 19% 10.9% 527 г
Хлор, Cl 194.3 мг 2300 мг 8.4% 4.8% 1184 г
Микроэлементы
Бор, B 49.3 мкг ~
Железо, Fe 1.38 мг 18 мг 7.7% 4.4% 1304 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17442 г
Кобальт, Co 2.574 мкг 10 мкг 25.7% 14.8% 389 г
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2692 г
Медь, Cu 59.98 мкг 1000 мкг 6% 3.4% 1667 г
Молибден, Mo 3.002 мкг 70 мкг 4.3% 2.5% 2332 г
Никель, Ni 5.576 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31977 г
Фтор, F 8.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46620 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.5% 2336 г
Цинк, Zn 0.7255 мг 12 мг 6% 3.4% 1654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.569 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты 2.445 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 1.227 г ~
Пролин 0.539 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.384 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.766 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.972 г min 16.8 г 5.8% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.834 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~

Энергетическая ценность лаваш с сосисками составляет 174 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С СОСИСКАМИ

лаваш с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, витамином PP - 13,6 %, кальцием - 14,8 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен лаваш с сосисками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лаваш с сосисками, калорийность 174 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лаваш с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги