Рецепт Окрошка моя любимая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка моя любимая

Картофель отварной по 1-206 70 г
Огурец, грунтовый 100 г
Редис 60 г
Укроп 10 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Соус-хрен 5 г
Горчица столовая 5 г
Квас Очаковский 565 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка моя любимая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.4% 5429 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.6% 1143 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.4% 3911 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 2% 6785 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 6.2% 2143 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.6% 3673 г
Витамин В4, холин 21.69 мг 500 мг 4.3% 5.7% 2305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.6% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.353 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 17000 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 8% 1651 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 1.8% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.634 мг 15 мг 10.9% 14.3% 918 г
Витамин Н, биотин 1.487 мкг 50 мкг 3% 3.9% 3362 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 7.4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.3756 мг 20 мг 1.9% 2.5% 5325 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.57 мг 2500 мг 3.7% 4.9% 2730 г
Кальций, Ca 21.61 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4627 г
Кремний, Si 0.001 мг 30 мг 3000000 г
Магний, Mg 7.39 мг 400 мг 1.8% 2.4% 5413 г
Натрий, Na 243.64 мг 1300 мг 18.7% 24.6% 534 г
Сера, S 13.31 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7513 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 5% 2614 г
Хлор, Cl 317.15 мг 2300 мг 13.8% 18.2% 725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 11.12 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 3.7% 3593 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7500 г
Кобальт, Co 1.172 мкг 10 мкг 11.7% 15.4% 853 г
Литий, Li 1.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 3% 4283 г
Медь, Cu 29.62 мкг 1000 мкг 3% 3.9% 3376 г
Молибден, Mo 1.623 мкг 70 мкг 2.3% 3% 4313 г
Никель, Ni 0.841 мкг ~
Селен, Se 1.968 мкг 55 мкг 3.6% 4.7% 2795 г
Фтор, F 6.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58394 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 4.2% 3086 г
Цинк, Zn 0.1272 мг 12 мг 1.1% 1.4% 9434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.816 г min 16.8 г 4.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.964 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 23%
18:2 Линолевая (ud) 1.962 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Окрошка моя любимая составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 33.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА МОЯ ЛЮБИМАЯ

Окрошка моя любимая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,8 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Окрошка моя любимая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка моя любимая, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка моя любимая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы