Рецепт Суп Буренка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Буренка с овощами

Бульон говяжий 500 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Укроп, свежий 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп Буренка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 кКал 1684 кКал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.4% 3800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.1% 4000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.8% 5919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.1% 4000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.3% 2476 г
Зола 0.451 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 44.5% 638 г
бета Каротин 0.837 мг 5 мг 16.7% 47.3% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.8% 6000 г
Витамин В4, холин 6.93 мг 500 мг 1.4% 4% 7215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 7.6% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 16.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 3.785 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 10568 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 24.4% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 6.8% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 2% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 2% 13812 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2074 мг 20 мг 6% 17% 1656 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.15 мг 2500 мг 5.9% 16.7% 1687 г
Кальций, Ca 8.08 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12376 г
Магний, Mg 9.68 мг 400 мг 2.4% 6.8% 4132 г
Натрий, Na 68.28 мг 1300 мг 5.3% 15% 1904 г
Сера, S 29.73 мг 1000 мг 3% 8.5% 3364 г
Фосфор, Ph 28.2 мг 800 мг 3.5% 9.9% 2837 г
Хлор, Cl 110.28 мг 2300 мг 4.8% 13.6% 2086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.1 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 31.11 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 7.4% 3789 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 3.4% 8523 г
Кобальт, Co 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 49.9% 568 г
Литий, Li 16.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 6.2% 4484 г
Медь, Cu 55 мкг 1000 мкг 5.5% 15.6% 1818 г
Молибден, Mo 2.989 мкг 70 мкг 4.3% 12.2% 2342 г
Никель, Ni 1.895 мкг ~
Олово, Sn 7.49 мкг ~
Рубидий, Rb 104.4 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 78571 г
Фтор, F 60.41 мкг 4000 мкг 1.5% 4.2% 6621 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 16.4% 1724 г
Цинк, Zn 0.4074 мг 12 мг 3.4% 9.6% 2946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.308 г ~
Сахароза 0.381 г ~
Фруктоза 0.094 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая 0.017 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп Буренка с овощами составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 35.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП БУРЕНКА С ОВОЩАМИ

Суп Буренка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 16,7 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Суп Буренка с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп Буренка с овощами, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Буренка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ