Рецепт суп с осетром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с осетром

Осетр консервированный (Варка без слива) 200 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 44 г
Перец болгарский, сырой 102 г
Кабачок (Варка без слива) 142 г
Картофель (Варка без слива) 277 г
Лук репчатый (Пассерование) 134 г
Морковь, красная (Пассерование) 58 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с осетром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.3% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.3% 4563 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10% 3333 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 13.3% 2503 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 20.3% 1645 г
альфа Каротин 0.77 мкг ~
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 22.6% 1475 г
бета Криптоксантин 1.637 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3% 11250 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 1.3% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 5.3% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 14.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.745 мкг 400 мкг 1.4% 4.7% 6963 г
Витамин C, аскорбиновая 6.28 мг 90 мг 7% 23.3% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.7% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 26882 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7341 мг 20 мг 3.7% 12.3% 2724 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.15 мг 2500 мг 4.7% 15.6% 2134 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 3.3% 10142 г
Кремний, Si 2.076 мг 30 мг 6.9% 22.9% 1445 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 6.6% 5083 г
Натрий, Na 112.1 мг 1300 мг 8.6% 28.6% 1160 г
Сера, S 26.98 мг 1000 мг 2.7% 9% 3706 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 7.3% 4545 г
Хлор, Cl 195.26 мг 2300 мг 8.5% 28.2% 1178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.6 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 19.48 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 4.7% 6923 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 2% 17241 г
Кобальт, Co 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 34.2% 968 г
Литий, Li 10.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 12.3% 2688 г
Медь, Cu 35.91 мкг 1000 мкг 3.6% 12% 2785 г
Молибден, Mo 1.805 мкг 70 мкг 2.6% 8.6% 3878 г
Никель, Ni 1.466 мкг ~
Рубидий, Rb 95.5 мкг ~
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 14865 г
Фтор, F 118.29 мкг 4000 мкг 3% 10% 3382 г
Хром, Cr 6.66 мкг 50 мкг 13.3% 44.2% 751 г
Цинк, Zn 0.2125 мг 12 мг 1.8% 6% 5647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.415 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность суп с осетром составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ОСЕТРОМ

суп с осетром богат такими витаминами и минералами, как: хромом - 13,3 %

Чем полезен суп с осетром

  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с осетром, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с осетром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты