Рецепт Соус грибной со сливками (Лук 120 гр грибы 150 гр сливки 100 гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус грибной со сливками (Лук 120 гр грибы 150 гр сливки 100 гр)
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус грибной со сливками (Лук 120 гр грибы 150 гр сливки 100 гр)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.5% | 3800 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 11.9% | 1120 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.4% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.3% | 1000 г |
| Вода | 482 г | 2273 г | 21.2% | 28.3% | 472 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 11.7% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 10.68 мг | 500 мг | 2.1% | 2.8% | 4682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 19.1% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 3.7% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.212 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.4% | 3028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.5% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 4.9% | 2671 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 4.8% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 1.053 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.8% | 4748 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0282 мг | 20 мг | 10.1% | 13.5% | 986 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.73 мг | 2500 мг | 9% | 12% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 29.86 мг | 1000 мг | 3% | 4% | 3349 г |
| Кремний, Si | 0.095 мг | 30 мг | 0.3% | 0.4% | 31579 г |
| Магний, Mg | 10.84 мг | 400 мг | 2.7% | 3.6% | 3690 г |
| Натрий, Na | 87.67 мг | 1300 мг | 6.7% | 8.9% | 1483 г |
| Сера, S | 23.21 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.1% | 4308 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 11.1% | 1208 г |
| Хлор, Cl | 146.85 мг | 2300 мг | 6.4% | 8.5% | 1566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 2.7% | 5014 г |
| Йод, I | 7.88 мкг | 150 мкг | 5.3% | 7.1% | 1904 г |
| Кобальт, Co | 5.771 мкг | 10 мкг | 57.7% | 76.9% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0952 мг | 2 мг | 4.8% | 6.4% | 2101 г |
| Медь, Cu | 30.14 мкг | 1000 мкг | 3% | 4% | 3318 г |
| Молибден, Mo | 2.396 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.5% | 2922 г |
| Селен, Se | 0.231 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Фтор, F | 55.09 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7261 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 11.7% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.3568 мг | 12 мг | 3% | 4% | 3363 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Соус грибной со сливками (Лук 120 гр грибы 150 гр сливки 100 гр) составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 482 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС ГРИБНОЙ СО СЛИВКАМИ (ЛУК 120 ГР ГРИБЫ 150 ГР СЛИВКИ 100 ГР)
Соус грибной со сливками (Лук 120 гр грибы 150 гр сливки 100 гр) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 14,3 %, кобальтом - 57,7 %
Чем полезен Соус грибной со сливками (Лук 120 гр грибы 150 гр сливки 100 гр)
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка мясо-творожно-кабачковая
- Суп
- Компот из яблок без сахара
- щи из сельдерея с куриной грудкой
- омлет с овощами
- омлет с лапшой
- манник
- овощной бульон с овощами
- Овощной бульон
- Печеночные блинчики (баранина)
- Сердце говяжье (вареное)
- 1
- Салат Свекольный
- Кетчуп Heinz
- Домашний майонез
- Болтунья
- Майонез Калве легкий 20r0
- творожная запеканка
- земляника лесная
- свинина отварная
- салатик 2
- Запеканка с яблоками и морковью
- Raffaello конфеты
- Картофельное пюре
- Желатин
- Винегрет с огурцами
- хлебцы Биококтейль
- Попкорн
- Кабачки с грудинкой тушеные
- Запеканка творожная
- творог с черникой
- овсяная каша с фруктами
- мюсли классические
- каша овсянная на молоке
- морковь, обжаренная с луком
- капуста цветная тушеная
- телятина отварная
- Паштет из мяса птицы
- творожный десерт
- пирожки
- нэжность
- блины
- Сухофрукты
- Animal Pak
- овсяная каша с манго
- Творог 5 % словяночка
- Яичница с помидорами
- гречка с овощами
- лосось по шведски
- судак жареный
- САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ ,28 .05
- котлеты курин-кабачковые
- Минтай отварной
- каша геркулес
- Салат помидор, огурец, лук,кефир,фета,чеснок .укроп.
- Окрошка
- Калач с маком и изюмом 250г
- Фаршированнй перец
- тушеная капуста с картошкой и свеклой
- супчик
- ЛАВАШ вирменський
- рататуй
- куриный фарш
- ~ Не использовать! Запеканка творожная №1 (творог 9 сыр курага сгущенка 8,5)
- омлет из яичных белков
- пиво редс
- печень говяжья тушеная
- Грудка тушеная
- крупенник пшенный
- суп из щавеля
- салат из огурцов
- перга
- проростки льна
- Kebabs-Jaunlopu
- Масло рыжиковое
- капуста тушеная
- а
- а
- смузи из клубники, бананов, киви и яблочного сока
- каша гречневая на молоке
- салат из крабовых палочек с луком
- папайя подслащенная
- банан сушеный
- курица в пакете
- мясо в пакете
- салат с легким майонезом
- пицца с колбасой
- пицца со шпротами
- суп с колбасой
- борщ мой с мясом
- рис с овощами
- Печенье Утреннее медовое с орехами 12,5 в 1 шт
- томат
- майонез
- кабачек
- фарш говяжий
- лук репчатый
- морковь
- сыр мацарелла
- кабачек фаршированный мясом
Метки: Как приготовить Соус грибной со сливками (Лук 120 гр грибы 150 гр сливки 100 гр), калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус грибной со сливками (Лук 120 гр грибы 150 гр сливки 100 гр), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
