Рецепт пицца со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца со шпротами

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 400 г
Кетчуп 30 г
Заправка для салата, майонез, легкий 30 г
Лук репчатый 80 г
Соленые огурцы 100 г
Оливки. Консервы 30 г
Шпроты в масле. Консервы (Тушение) 200 г
Сыр плавленый, российский 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.5 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 737 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.4% 809 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.3% 471 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4.4% 986 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 19.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 2.1% 2118 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 5.1% 861 г
Витамин В4, холин 13.16 мг 500 мг 2.6% 1.1% 3799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2.2% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 17.7 мкг 400 мкг 4.4% 1.9% 2260 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин D, кальциферол 4.323 мкг 10 мкг 43.2% 18.9% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.958 мг 15 мг 19.7% 8.6% 507 г
Витамин Н, биотин 1.429 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3499 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8837 мг 20 мг 14.4% 6.3% 694 г
Макроэлементы
Калий, K 165.87 мг 2500 мг 6.6% 2.9% 1507 г
Кальций, Ca 182.81 мг 1000 мг 18.3% 8% 547 г
Кремний, Si 0.986 мг 30 мг 3.3% 1.4% 3043 г
Магний, Mg 23.07 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1734 г
Натрий, Na 401.12 мг 1300 мг 30.9% 13.5% 324 г
Сера, S 54.94 мг 1000 мг 5.5% 2.4% 1820 г
Фосфор, P 212.1 мг 800 мг 26.5% 11.6% 377 г
Хлор, Cl 337.87 мг 2300 мг 14.7% 6.4% 681 г
Микроэлементы
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 22.06 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 2.5% 1766 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Кобальт, Co 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 4.2% 1058 г
Марганец, Mn 0.2096 мг 2 мг 10.5% 4.6% 954 г
Медь, Cu 60.61 мкг 1000 мкг 6.1% 2.7% 1650 г
Молибден, Mo 4.579 мкг 70 мкг 6.5% 2.8% 1529 г
Селен, Se 1.568 мкг 55 мкг 2.9% 1.3% 3508 г
Фтор, F 97.88 мкг 4000 мкг 2.4% 1.1% 4087 г
Хром, Cr 12.41 мкг 50 мкг 24.8% 10.9% 403 г
Цинк, Zn 0.8882 мг 12 мг 7.4% 3.2% 1351 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пицца со шпротами составляет 228,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.5 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА СО ШПРОТАМИ

пицца со шпротами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином D - 43,2 %, витамином E - 19,7 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 18,3 %, фосфором - 26,5 %, хлором - 14,7 %, хромом - 24,8 %

Чем полезен пицца со шпротами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца со шпротами, калорийность 228,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца со шпротами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги