Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Вода 3106 г
Курица, 2 категории (Варка) 90 г
Горох, лущеный (Варка) 362 г
Картофель (Варка без слива) 372 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец молотый красный 0.5 г
Укроп, сушеный 1 г
Лавровый лист 0.4 г
Масло подсолнечное 41 г
Морковь, красная (Жарка) 178 г
Лук репчатый (Жарка) 207 г
Зира, семена 0.5 г
Перец черный молотый 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.7% 1949 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.1% 2947 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.7% 2607 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.3% 1053 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.4% 2762 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 19.3% 783 г
бета Каротин 0.688 мг 5 мг 13.8% 20.8% 727 г
бета Криптоксантин 1.115 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 8.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5294 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 0.8% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 10.9% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 4.563 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8766 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 2.6% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 7.7% 1953 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.616 мкг 50 мкг 5.2% 7.8% 1911 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4816 мг 20 мг 7.4% 11.2% 1350 г
Ниацин 0.603 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.82 мг 2500 мг 7.8% 11.8% 1277 г
Кальций, Ca 24.05 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4158 г
Магний, Mg 19.03 мг 400 мг 4.8% 7.2% 2102 г
Натрий, Na 143.98 мг 1300 мг 11.1% 16.7% 903 г
Сера, S 38.42 мг 1000 мг 3.8% 5.7% 2603 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 8.9% 1691 г
Хлор, Cl 232.06 мг 2300 мг 10.1% 15.2% 991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.9 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 19.62 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 9.8% 1533 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14019 г
Кобальт, Co 2.562 мкг 10 мкг 25.6% 38.6% 390 г
Литий, Li 10.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.1367 мг 2 мг 6.8% 10.3% 1463 г
Медь, Cu 105.45 мкг 1000 мкг 10.5% 15.8% 948 г
Молибден, Mo 1.443 мкг 70 мкг 2.1% 3.2% 4851 г
Никель, Ni 0.878 мкг ~
Рубидий, Rb 100.7 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 112245 г
Фтор, F 120.32 мкг 4000 мкг 3% 4.5% 3324 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 5.3% 2857 г
Цинк, Zn 0.4933 мг 12 мг 4.1% 6.2% 2433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.043 мг ~
бета Ситостерол 2.903 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.934 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,8 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты