Рецепт Крапивное масло для бутербродов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крапивное масло для бутербродов

Крапива ранняя 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Хрен корень 10 г
Способ приготовления

Возьмите 2 ст. л. листьев крапивы и мелко порубите или пропустите через мясорубку, а затем перемешайте со 100 граммами мягкого сливочного масла. Добавьте немного тертого хрена на свой вкус, и вы получите «зеленое масло» для намазывания ломтиков хлеба.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крапивное масло для бутербродов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 516.8 ккал 1684 ккал 30.7% 5.9% 326 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.3% 6909 г
Жиры 55.8 г 56 г 99.6% 19.3% 100 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.6% 3333 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.3% 5828 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 361.5 мкг 900 мкг 40.2% 7.8% 249 г
Ретинол 0.323 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 0.9% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.1% 1714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.846 мкг 400 мкг 0.7% 0.1% 14055 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 1.2% 1560 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 1.9% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 1% 1931 г
Витамин РР, НЭ 0.3383 мг 20 мг 1.7% 0.3% 5912 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.62 мг 2500 мг 4.3% 0.8% 2323 г
Кальций, Ca 33.77 мг 1000 мг 3.4% 0.7% 2961 г
Магний, Mg 7.77 мг 400 мг 1.9% 0.4% 5148 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 0.4% 4333 г
Сера, S 6.15 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 16260 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 1% 1961 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 0.4% 4675 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10870 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 64516 г
Медь, Cu 4.62 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 21645 г
Цинк, Zn 0.1154 мг 12 мг 1% 0.2% 10399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 36.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 2.069 г ~
6:0 Капроновая 0.946 г ~
8:0 Каприловая 0.508 г ~
10:0 Каприновая 1.162 г ~
12:0 Лауриновая 1.323 г ~
14:0 Миристиновая 6.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 16.985 г ~
18:0 Стеариновая 5.246 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.969 г min 16.8 г 101% 19.5%
14:1 Миристолеиновая 1.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.785 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.854 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.754 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.7 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Крапивное масло для бутербродов составляет 516,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 516.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 55.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАПИВНОЕ МАСЛО ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

Крапивное масло для бутербродов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,2 %

Чем полезен Крапивное масло для бутербродов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крапивное масло для бутербродов, калорийность 516,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крапивное масло для бутербродов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы