Рецепт овощи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 73 г
Перец сладкий (Припускание) 100 г
Тыква (Припускание) 77 г
Фасоль (стручок) 100 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли 50 г
Брокколи (Припускание) 150 г
Капуста цветная отварная по 1-210 (Припускание) 150 г
Кабачок (Припускание) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 91 г
Лук репчатый (Пассерование) 102 г
Масло подсолнечное 15 г
Масло топленое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.2% 3619 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.5% 1436 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.2% 3532 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 21% 714 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.6% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 356.2 мкг 900 мкг 39.6% 59.5% 253 г
Ретинол 0.071 мг ~
альфа Каротин 1.215 мкг ~
бета Каротин 1.736 мг 5 мг 34.7% 52.1% 288 г
Лютеин + Зеаксантин 145.808 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 8.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 7.5% 2000 г
Витамин В4, холин 2.27 мг 500 мг 0.5% 0.8% 22026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 7.5% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 12.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 26.753 мкг 400 мкг 6.7% 10.1% 1495 г
Витамин C, аскорбиновая 23.03 мг 90 мг 25.6% 38.4% 391 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.284 мг 15 мг 8.6% 12.9% 1168 г
гамма Токоферол 0.15 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 15015 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 27.6% 543 г
Витамин РР, НЭ 1.059 мг 20 мг 5.3% 8% 1889 г
Ниацин 0.555 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.65 мг 2500 мг 9.6% 14.4% 1043 г
Кальций, Ca 35.36 мг 1000 мг 3.5% 5.3% 2828 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 8% 1874 г
Натрий, Na 61.28 мг 1300 мг 4.7% 7.1% 2121 г
Сера, S 10.84 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9225 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 9.6% 1569 г
Хлор, Cl 9.93 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.3 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 8% 1903 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23438 г
Кобальт, Co 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 18.8% 803 г
Литий, Li 0.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 7.5% 2002 г
Медь, Cu 53.06 мкг 1000 мкг 5.3% 8% 1885 г
Молибден, Mo 0.621 мкг 70 мкг 0.9% 1.4% 11272 г
Никель, Ni 1.525 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 0.563 мкг 55 мкг 1% 1.5% 9769 г
Фтор, F 13.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29283 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7246 г
Цинк, Zn 0.261 мг 12 мг 2.2% 3.3% 4598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.645 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.961 г min 16.8 г 5.7% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.153 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность овощи [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

овощи [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,6 %, бэта-каротином - 34,7 %, витамином C - 25,6 %, витамином K - 18,4 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен овощи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы