Рецепт Рулетики из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из кабачка

Кабачок (Жарка) 120 г
Творог нежирный 0,6% 45 г
Чеснок луковица 2 г
Йогурт домашний 36 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 16% 1027 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.3% 5091 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.6% 4469 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.8% 2857 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 5.8% 2845 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 2% 8182 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 11.2% 1475 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 1.7% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 7.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 12.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 22.798 мкг 400 мкг 5.7% 9.4% 1755 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 25% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 10.9% 1518 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18987 г
Витамин Н, биотин 3.084 мкг 50 мкг 6.2% 10.2% 1621 г
Витамин РР, НЭ 1.8466 мг 20 мг 9.2% 15.2% 1083 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.36 мг 2500 мг 9.1% 15% 1104 г
Кальций, Ca 73.12 мг 1000 мг 7.3% 12.1% 1368 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 6.8% 2443 г
Натрий, Na 266.01 мг 1300 мг 20.5% 33.9% 489 г
Сера, S 68.86 мг 1000 мг 6.9% 11.4% 1452 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 16.7% 988 г
Хлор, Cl 428.01 мг 2300 мг 18.6% 30.7% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 3.8% 4433 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7772 г
Кобальт, Co 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 15.4% 1075 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 1.3% 13245 г
Медь, Cu 22.62 мкг 1000 мкг 2.3% 3.8% 4421 г
Молибден, Mo 3.863 мкг 70 мкг 5.5% 9.1% 1812 г
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Селен, Se 9.019 мкг 55 мкг 16.4% 27.1% 610 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Фтор, F 13.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30675 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12195 г
Цинк, Zn 0.1997 мг 12 мг 1.7% 2.8% 6009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.16 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты 2.888 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.577 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулетики из кабачка составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКА

Рулетики из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,1 %, хлором - 18,6 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Рулетики из кабачка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики из кабачка, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы