Рецепт Жареные фаготини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные фаготини

Баклажаны 1036 г
Кабачок 330 г
Тунец в масле. Консервы 100 г
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 120 г
Масло оливковое 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сухари панировочные 250 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Чеснок, сырой 26 г
Перец черный молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные фаготини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.1% 1652 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.1% 1647 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 7% 1190 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.5% 1111 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.5% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
бета Криптоксантин 0.227 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.165 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В4, холин 17.02 мг 500 мг 3.4% 2.8% 2938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 12.997 мкг 400 мкг 3.2% 2.7% 3078 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.8% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 4.9% 1708 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 4% 2101 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 1.302 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3840 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5831 мг 20 мг 7.9% 6.6% 1263 г
Ниацин 0.932 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.63 мг 2500 мг 7.9% 6.6% 1271 г
Кальций, Ca 22.62 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4421 г
Кремний, Si 0.189 мг 30 мг 0.6% 0.5% 15873 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3839 г
Натрий, Na 351.25 мг 1300 мг 27% 22.5% 370 г
Сера, S 32.29 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3097 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 5.3% 1569 г
Хлор, Cl 455.72 мг 2300 мг 19.8% 16.5% 505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 448.4 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 4.25 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 3.4% 2452 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6881 г
Кобальт, Co 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 10.3% 808 г
Марганец, Mn 0.1802 мг 2 мг 9% 7.5% 1110 г
Медь, Cu 88.86 мкг 1000 мкг 8.9% 7.4% 1125 г
Молибден, Mo 6.604 мкг 70 мкг 9.4% 7.8% 1060 г
Никель, Ni 0.104 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Селен, Se 2.269 мкг 55 мкг 4.1% 3.4% 2424 г
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 11.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35810 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Цинк, Zn 0.2631 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.435 мг ~
бета Ситостерол 1.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.235 г min 16.8 г 7.4% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Жареные фаготини составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ ФАГОТИНИ

Жареные фаготини богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,8 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Жареные фаготини

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареные фаготини, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные фаготини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги