Рецепт салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с креветками

Креветка, все виды, приготовленная на пару 200 г
Салат кочанный, сырой 200 г
Сыр пармезан, нарезанный 40 г
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70 проц. и более) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 17.8% 576 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.4% 1366 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 6% 1705 г
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.8% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.3% 3158 г
Витамин В4, холин 39.37 мг 500 мг 7.9% 8.1% 1270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.9% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 15.551 мкг 400 мкг 3.9% 4% 2572 г
Витамин В12, кобаламин 0.796 мкг 3 мкг 26.5% 27% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.163 мг 15 мг 7.8% 8% 1290 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 9.3% 1101 г
Витамин РР, НЭ 1.2451 мг 20 мг 6.2% 6.3% 1606 г
Макроэлементы
Калий, K 153.89 мг 2500 мг 6.2% 6.3% 1625 г
Кальций, Ca 138.25 мг 1000 мг 13.8% 14.1% 723 г
Магний, Mg 23.01 мг 400 мг 5.8% 5.9% 1738 г
Натрий, Na 257.62 мг 1300 мг 19.8% 20.2% 505 г
Фосфор, P 136.6 мг 800 мг 17.1% 17.4% 586 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.651 мг 18 мг 9.2% 9.4% 1090 г
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 3.8% 2721 г
Медь, Cu 101.3 мкг 1000 мкг 10.1% 10.3% 987 г
Селен, Se 19.991 мкг 55 мкг 36.3% 37% 275 г
Цинк, Zn 1.0553 мг 12 мг 8.8% 9% 1137 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с креветками составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,5 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 17,1 %, селеном - 36,3 %

Чем полезен салат с креветками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с креветками, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы