Рецепт фаршированый перец 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фаршированый перец 2

Говяжий фарш постный 400 г
Морковь, желтая (Пассерование) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 50 г
Рис Шлифованный Круглозерный 400 г
Вода, из под крана, муниципальная 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец сладкий, желтый, сырой 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фаршированый перец 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.8% 1520 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.4% 2000 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.9% 1288 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 2.4% 3637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 2.6% 3475 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 3% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 11.087 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3608 г
Витамин C, аскорбиновая 65.75 мг 90 мг 73.1% 64.7% 137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30488 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5104 мг 20 мг 2.6% 2.3% 3918 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.68 мг 2500 мг 5% 4.4% 1989 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 2.1% 4162 г
Натрий, Na 177.83 мг 1300 мг 13.7% 12.1% 731 г
Сера, S 6.73 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14859 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Хлор, Cl 274.9 мг 2300 мг 12% 10.6% 837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.8 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 8.71 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4511 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Кобальт, Co 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 9.9% 891 г
Литий, Li 0.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 3.5% 2516 г
Медь, Cu 63.53 мкг 1000 мкг 6.4% 5.7% 1574 г
Молибден, Mo 2.904 мкг 70 мкг 4.1% 3.6% 2410 г
Никель, Ni 0.726 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 51887 г
Фтор, F 21.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18904 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Цинк, Zn 0.178 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность фаршированый перец 2 составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАНЫЙ ПЕРЕЦ 2

фаршированый перец 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 73,1 %, хлором - 12 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен фаршированый перец 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фаршированый перец 2, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фаршированый перец 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты