Рецепт Творог с черникой (1800). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с черникой (1800)

Творог нежирный 0,6% 100 г
Черника 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с черникой (1800)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 20.7% 598 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3% 4212 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.7% 1429 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4.2% 2910 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 16071 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 10.2% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 22.222 мкг 400 мкг 5.6% 6.9% 1800 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 30.2% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 6.4% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 5.1% 2412 г
Витамин Н, биотин 4.222 мкг 50 мкг 8.4% 10.4% 1184 г
Витамин РР, НЭ 2.4 мг 20 мг 12% 14.9% 833 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.67 мг 2500 мг 3.5% 4.3% 2852 г
Кальций, Ca 73.78 мг 1000 мг 7.4% 9.2% 1355 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 5% 2500 г
Натрий, Na 27.11 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4795 г
Сера, S 122.22 мг 1000 мг 12.2% 15.1% 818 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 17.2% 722 г
Хлор, Cl 63.89 мг 2300 мг 2.8% 3.5% 3600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 3.3% 3766 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 13.8% 900 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Медь, Cu 33.33 мкг 1000 мкг 3.3% 4.1% 3000 г
Молибден, Mo 4.278 мкг 70 мкг 6.1% 7.6% 1636 г
Селен, Se 16.667 мкг 55 мкг 30.3% 37.5% 330 г
Фтор, F 17.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22497 г
Цинк, Zn 0.2022 мг 12 мг 1.7% 2.1% 5935 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.267 г ~
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.556 г ~
Лейцин 1.028 г ~
Лизин 0.806 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.322 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.517 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.033 г ~
Заменимые аминокислоты 5.706 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.833 г ~
Пролин 1.139 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с черникой (1800) составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЧЕРНИКОЙ (1800)

Творог с черникой (1800) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,4 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 11,1 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Творог с черникой (1800)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с черникой (1800), калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с черникой (1800), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы