Рецепт Суп гороховый постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый постный

Горох, зерно 300 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, сырая 100 г
Картофель 200 г
Чеснок луковица 10 г
Зелень 5 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Суп гороховый постный

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.9% 2452 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 8.1% 2407 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 18.3% 1053 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 7.1% 2677 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 8.1% 2356 г
альфа Каротин 156.975 мкг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 14.5% 1326 г
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 16.2% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 5806 г
Витамин В4, холин 27.59 мг 500 мг 5.5% 10.6% 1812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 13.3% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 7.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.167 мкг 400 мкг 1% 1.9% 9599 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 5.6% 3502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.9% 10417 г
Витамин Н, биотин 2.623 мкг 50 мкг 5.2% 10% 1906 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1225 мг 20 мг 5.6% 10.8% 1782 г
Ниацин 0.43 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.05 мг 2500 мг 7.7% 14.9% 1295 г
Кальций, Ca 23.23 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4305 г
Кремний, Si 11.242 мг 30 мг 37.5% 72.4% 267 г
Магний, Mg 18.56 мг 400 мг 4.6% 8.9% 2155 г
Натрий, Na 8.9 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 14607 г
Сера, S 32.23 мг 1000 мг 3.2% 6.2% 3103 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 13.1% 1471 г
Хлор, Cl 26 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 8846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.5 мкг ~
Бор, B 110.2 мкг ~
Ванадий, V 33.77 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 11.4% 1698 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11364 г
Кобальт, Co 2.492 мкг 10 мкг 24.9% 48.1% 401 г
Литий, Li 6.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.274 мг 2 мг 13.7% 26.4% 730 г
Медь, Cu 121.31 мкг 1000 мкг 12.1% 23.4% 824 г
Молибден, Mo 12.126 мкг 70 мкг 17.3% 33.4% 577 г
Никель, Ni 33.986 мкг ~
Олово, Sn 2.19 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 1.87 мкг 55 мкг 3.4% 6.6% 2941 г
Стронций, Sr 10.84 мкг ~
Титан, Ti 24.51 мкг ~
Фтор, F 76.04 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5260 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 8.5% 2262 г
Цинк, Zn 0.517 мг 12 мг 4.3% 8.3% 2321 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый постный составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ ПОСТНЫЙ

Суп гороховый постный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,5 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 13,7 %, медью - 12,1 %, молибденом - 17,3 %

Чем полезен Суп гороховый постный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый постный, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты