Рецепт нут с броколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты нут с броколи

Брокколи 300 г
Вода 600 г
НУТ 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нут с броколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.3% 1551 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 7.7% 1460 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.8% 3011 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 12.7% 894 г
Ретинол 0.101 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.9% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 3.4% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 16.435 мкг 400 мкг 4.1% 4.7% 2434 г
Витамин C, аскорбиновая 23.27 мг 90 мг 25.9% 29.4% 387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7389 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 25.1% 453 г
Витамин РР, НЭ 0.2888 мг 20 мг 1.4% 1.6% 6925 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.43 мг 2500 мг 3.3% 3.8% 3033 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6845 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Натрий, Na 9.08 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14317 г
Сера, S 0.52 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 192308 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 2.5% 4651 г
Хлор, Cl 0.73 мг 2300 мг 315068 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 1.3% 9424 г
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3597 г
Медь, Cu 13.1 мкг 1000 мкг 1.3% 1.5% 7634 г
Селен, Se 0.652 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8436 г
Фтор, F 52.17 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7667 г
Цинк, Zn 0.107 мг 12 мг 0.9% 1% 11215 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~

Энергетическая ценность нут с броколи составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТ С БРОКОЛИ

нут с броколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином C - 25,9 %, витамином K - 22,1 %

Чем полезен нут с броколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить нут с броколи, калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления нут с броколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы