Рецепт Блинчики с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блинчики с курицей и грибами
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с курицей и грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.7% | 673 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.1% | 918 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 4% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3372 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.6 мкг | 900 мкг | 8.5% | 5.5% | 1175 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 7% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 61.64 мг | 500 мг | 12.3% | 8% | 811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 6.6% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.797 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3% | 2155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.501 мг | 15 мг | 10% | 6.5% | 999 г |
| Витамин Н, биотин | 4.632 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.1% | 1079 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5881 мг | 20 мг | 22.9% | 14.9% | 436 г |
| Ниацин | 2.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.84 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.1% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 63.2 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.1% | 1582 г |
| Кремний, Si | 0.671 мг | 30 мг | 2.2% | 1.4% | 4471 г |
| Магний, Mg | 27.68 мг | 400 мг | 6.9% | 4.5% | 1445 г |
| Натрий, Na | 50.19 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.5% | 2590 г |
| Сера, S | 51.56 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.4% | 1939 г |
| Фосфор, P | 128.9 мг | 800 мг | 16.1% | 10.5% | 621 г |
| Хлор, Cl | 81.3 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.3% | 2829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 3.8% | 1695 г |
| Йод, I | 9.87 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.3% | 1520 г |
| Кобальт, Co | 6.484 мкг | 10 мкг | 64.8% | 42.2% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 3.9% | 1660 г |
| Медь, Cu | 62.34 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4% | 1604 г |
| Молибден, Mo | 8.474 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.9% | 826 г |
| Никель, Ni | 0.495 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.108 мкг | 55 мкг | 14.7% | 9.6% | 678 г |
| Стронций, Sr | 7.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.14 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15302 г |
| Хром, Cr | 9.51 мкг | 50 мкг | 19% | 12.4% | 526 г |
| Цинк, Zn | 0.905 мг | 12 мг | 7.5% | 4.9% | 1326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лизин | 0.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.685 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с курицей и грибами составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 153.5 кКал | -% | |
| Белки | 11.3 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 13.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 67.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Блинчики с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,3 %, витамином PP - 22,9 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 64,8 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 14,7 %, хромом - 19 %
Чем полезен Блинчики с курицей и грибами
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Селен с цинком
- Д. Протеин whey gold standard сывороточный
- актимель с имбирем 100г
- Блины на сухих сливках
- Колбаса полукопченая охотничья
- нут с помидорами
- Хлебци ржаные
- Железо актив
- Йогурт кувшин 500мл вишня
- Салат из свёклы с черносливом
- Хлеб Vaasan
- Рахат-лукум Тимоша "Лакомка" (кубик)
- омлет с овощами
- Капучинно без сахара
- Коктейль орехи бананСмузи
- Ск монпансье леденцовое
- Сыр President с грибами
- Сыр Голландский
- Соломка сладкая
- кефир 1,5%
- Икра сазана соленая
- кофе с молоком (без сахара)
- фруто няня пюре груша яблоко 200мл
- Свинина с помидорами,чесноком и сыром
- Какао Emilia Zaini
- Омлет натуральный
- Творог 7% Ляховичок
- КОНФЕТЫ КОРКУНОВ Шарлотка
- вафельные конфеты коровка
- Салат Коул Слоу (с маслом)
- Котлеты из куриной груди на пару
- Морс из брусники
- Gehackte Tomaten mit Basilikum "Freshona" 400g.
- Mi- Nudeln 250g.
- Сливки сухие Сопьо Крима
- Блинчики
- Компливит
- соус для котлет
- Galbani моцарелла
- сыр с чесноком
- заправка для цезаря
- Гречневая сечка
- Конфеты витаминизарованные Кокос Plus
- Пикша в кляре моя
- Гречневые хлопья "Ясно солнышко"
- хлеб деревенский подовый
- Суп капуста картошка лук морковка
- салат Цезарь с домашней заправкой
- Каша из гречневых хлопьев
- x куриные бедрышки варенные
- Орехово фруктовый батончик Морковь Кешью
- Печенье с семенами льна
- Суп грибной
- Орехово фруктовый батончик Абрикос Миндаль
- картофельно-сырные блины
- Орехово фруктовый батончик Кокос Бразильский орех
- Мюсли "Mätti"
- Картошка-гармошка с беконом
- Рисовая каша с тыквой,орехом и изюмом.
- Орехово фруктовый батончик Арахис Банан
- Мюсли
- Крем-суп грибной по - итальянски (Gallina Blanca)
- КС_Майонез "Мечта хозяйки" ол.
- Лёгкий суп с клецками и куриным филе
- СУП-ЛАПША ДОМАШНЯЯ_
- мороженное белая роза рожок 120 гр
- Макароны Султан отрубные
- КС_Хлеб зерновой
- салат
- Килька в томатном соусе
- Мороженое Русский размах ванильное
- колбаса "русские колбасы"
- Творог Президент 0,2%
- Сыр плавленный
- Компот из Винограда
- рыбные колбаски
- Kräuter Quark
- Сыр 9%
- капуста тушенная
- Confiture de Figues de Provence Reflets de France 325 g
- Салат из морской капусты
- салат из морской капусты доброфлот
- Гефилте Фиш
- Ржаные сухарики Finn Crisp
- Котлеты морковные.
- салат из морской капусты с морковкой по корейски
- Венегрет
- Карбонад Рублёвский
- Котлеты из печени с капустой
- ржаной хлеб
- Кофе с молоком без сахара
- Соус для блинов ПП
- Котлетки из шампиньонов с курицей и овсянкой
- Капустник
- йогурт питьевой натуральный 0,1 % жирности
- соус китайский стебель бамбука
- Лобио
- Сладкий соус Чили Arroy-D
- Шоколад молочный Победа (без сахара)
- суп из разных овощей
Метки: Как приготовить Блинчики с курицей и грибами, калорийность 153,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
