Рецепт печенье имбирное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье имбирное

Творог Простоквашино 2% нежирный 400 г
Имбирь Молотый 4 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное (белок) 120 г
Какао-порошок 18 г
Пищевая сода 3 г
Кефир 1% 50 г
Способ приготовления

Ингредиенты: - Творог 1% 400 гр. - Яйцо (белок) 4 шт. - Отруби овсяные 3 ст.л. - Имбирь 2 ч.л. - Какао 2 ч.л. - Сода 0.5 ч.л. - Сахарозаменитель Фитпарад 2 ч.л. Приготовление: Взбить яичные белки с помощью венчика. В творог добавить имбирь, сахарозаменитель, какао, соду, отруби и перемешать. Ввести белки и хорошо вымесить тесто. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить тесто формируя печенье. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать печенье 12-14 минут до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье имбирное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 18.3% 461 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.6% 2333 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3% 2882 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.3% 1333 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.243 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17833 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12605 г
Витамин Н, биотин 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3650 г
Витамин РР, НЭ 0.6017 мг 20 мг 3% 2.5% 3324 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.61 мг 2500 мг 3.3% 2.8% 3063 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5624 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 4.9% 1729 г
Натрий, Na 146.6 мг 1300 мг 11.3% 9.6% 887 г
Сера, S 8.51 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11751 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 5.3% 1587 г
Хлор, Cl 14.42 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15950 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 4.4% 1929 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12712 г
Кобальт, Co 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 3.6% 2336 г
Марганец, Mn 0.2625 мг 2 мг 13.1% 11.1% 762 г
Медь, Cu 31.68 мкг 1000 мкг 3.2% 2.7% 3157 г
Молибден, Mo 0.428 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 16355 г
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31977 г
Фтор, F 4.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83507 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Цинк, Zn 0.2466 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность печенье имбирное составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.3 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИМБИРНОЕ

печенье имбирное богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,1 %

Чем полезен печенье имбирное

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье имбирное, калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье имбирное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы