Рецепт Лапша куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша куриная

Куриная грудка (филе) 150 г
Лапша яичная, обогащенная, сухая 150 г
Вода, водопроводная, питьевая 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.1% 2000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.6% 3042 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 208.1 г 2273 г 9.2% 18.5% 1092 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 2% 10345 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 16.1% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.6% 3600 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 3.2% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 3.6% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 37 мкг 400 мкг 9.3% 18.7% 1081 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.4% 40541 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.136 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9108 мг 20 мг 9.6% 19.3% 1047 г
Ниацин 1.09 мг ~
Бетаин 13.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.66 мг 2500 мг 2.1% 4.2% 4659 г
Кальций, Ca 9.75 мг 1000 мг 1% 2% 10256 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 7.8% 2572 г
Натрий, Na 270.17 мг 1300 мг 20.8% 41.9% 481 г
Сера, S 1.2 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 10.5% 1918 г
Хлор, Cl 397.93 мг 2300 мг 17.3% 34.8% 578 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 6.2% 3214 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 20.1% 1000 г
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 9.1% 2242 г
Медь, Cu 49.51 мкг 1000 мкг 5% 10.1% 2020 г
Молибден, Mo 1.833 мкг 70 мкг 2.6% 5.2% 3819 г
Селен, Se 7.88 мкг 55 мкг 14.3% 28.8% 698 г
Фтор, F 71.2 мкг 4000 мкг 1.8% 3.6% 5618 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 10.1% 2000 г
Цинк, Zn 0.336 мг 12 мг 2.8% 5.6% 3571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.741 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша куриная составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 208.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША КУРИНАЯ

Лапша куриная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,3 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Лапша куриная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша куриная, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша куриная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты