Рецепт Творожное сахарное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное сахарное печенье

Творог Савушкин 1% 122 г
Творог Балтком обезжиренный 118 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Йогурт Киржачский 3,5% 118 г
Сахар песок 25 г
Смородина черная (Варка без слива) 20 г
Шоколад горький 8 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Отруби пшеничные 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное сахарное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.9 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 9.6% 472 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.6% 1273 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 6% 753 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 10.9% 417 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 1.8% 2521 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.5% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4% 1154 г
Витамин В4, холин 45.5 мг 500 мг 9.1% 4.1% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 2.9% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 19.425 мкг 400 мкг 4.9% 2.2% 2059 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 6.4% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 1.9% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.372 мг 15 мг 9.1% 4.1% 1093 г
Витамин Н, биотин 5.231 мкг 50 мкг 10.5% 4.8% 956 г
Витамин РР, НЭ 3.4531 мг 20 мг 17.3% 7.9% 579 г
Ниацин 1.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.58 мг 2500 мг 8.2% 3.7% 1216 г
Кальций, Ca 58.92 мг 1000 мг 5.9% 2.7% 1697 г
Кремний, Si 1.103 мг 30 мг 3.7% 1.7% 2720 г
Магний, Mg 52.08 мг 400 мг 13% 5.9% 768 г
Натрий, Na 31.67 мг 1300 мг 2.4% 1.1% 4105 г
Сера, S 100.93 мг 1000 мг 10.1% 4.6% 991 г
Фосфор, P 179.1 мг 800 мг 22.4% 10.2% 447 г
Хлор, Cl 56.72 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 4055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.7 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 24.83 мкг ~
Железо, Fe 2.017 мг 18 мг 11.2% 5.1% 892 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5102 г
Кобальт, Co 2.409 мкг 10 мкг 24.1% 11% 415 г
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 3.9% 1168 г
Медь, Cu 60.14 мкг 1000 мкг 6% 2.7% 1663 г
Молибден, Mo 7.385 мкг 70 мкг 10.6% 4.8% 948 г
Никель, Ni 0.607 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Селен, Se 13.728 мкг 55 мкг 25% 11.4% 401 г
Титан, Ti 3.03 мкг ~
Фтор, F 22.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17889 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4545 г
Цинк, Zn 0.4356 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.083 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты 2.786 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 1.115 г ~
Пролин 0.606 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожное сахарное печенье составляет 219,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.9 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Творожное сахарное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, витамином PP - 17,3 %, магнием - 13 %, фосфором - 22,4 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 24,1 %, селеном - 25 %

Чем полезен Творожное сахарное печенье

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное сахарное печенье, калорийность 219,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное сахарное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы