Рецепт творог со сметаной и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог со сметаной и сахаром

Творог нежирный 0,6% 70 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Сахар-песок 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог со сметаной и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 13.6% 472 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.1% 1244 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.5% 1810 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 2.3% 2786 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 7.1% 905 г
Витамин В4, холин 58.07 мг 500 мг 11.6% 7.5% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.7% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.8% 1351 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 4.8% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 1.008 мкг 3 мкг 33.6% 21.6% 298 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин Н, биотин 6.101 мкг 50 мкг 12.2% 7.8% 820 г
Витамин РР, НЭ 2.9495 мг 20 мг 14.7% 9.4% 678 г
Макроэлементы
Калий, K 105.02 мг 2500 мг 4.2% 2.7% 2380 г
Кальций, Ca 102.49 мг 1000 мг 10.2% 6.6% 976 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 3% 2152 г
Натрий, Na 38.27 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3397 г
Сера, S 160.61 мг 1000 мг 16.1% 10.3% 623 г
Фосфор, P 145.8 мг 800 мг 18.2% 11.7% 549 г
Хлор, Cl 93.64 мг 2300 мг 4.1% 2.6% 2456 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 1% 6429 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Кобальт, Co 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 9.5% 678 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Медь, Cu 46.46 мкг 1000 мкг 4.6% 3% 2152 г
Молибден, Mo 6.455 мкг 70 мкг 9.2% 5.9% 1084 г
Селен, Se 21.273 мкг 55 мкг 38.7% 24.9% 259 г
Фтор, F 25.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15717 г
Цинк, Zn 0.3059 мг 12 мг 2.5% 1.6% 3923 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог со сметаной и сахаром составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.7 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ

творог со сметаной и сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 11,6 %, витамином B12 - 33,6 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 14,8 %, селеном - 38,7 %

Чем полезен творог со сметаной и сахаром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог со сметаной и сахаром, калорийность 155,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог со сметаной и сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы