Рецепт СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРИБАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРИБАМИ

Горох, зерно 400 г
Лук репчатый 100 г
Грибы жареные 300 г
Морковь, красная 100 г
Укроп 10 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРИБАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.4% 1854 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.4% 3111 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.4% 2147 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.7% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.8% 2841 г
Органические кислоты 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 14.2% 958 г
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 14.2% 965 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 13.6% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В4, холин 34.96 мг 500 мг 7% 9.6% 1430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 15.9% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.423 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5389 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 4.7% 2970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 7.3% 1887 г
Витамин Н, биотин 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 9% 1524 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6569 мг 20 мг 8.3% 11.4% 1207 г
Макроэлементы
Калий, K 200.45 мг 2500 мг 8% 11% 1247 г
Кальций, Ca 28.1 мг 1000 мг 2.8% 3.8% 3559 г
Кремний, Si 13.813 мг 30 мг 46% 63% 217 г
Магний, Mg 23.63 мг 400 мг 5.9% 8.1% 1693 г
Натрий, Na 8.46 мг 1300 мг 0.7% 1% 15366 г
Сера, S 40.07 мг 1000 мг 4% 5.5% 2496 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 11.9% 1151 г
Хлор, Cl 78.51 мг 2300 мг 3.4% 4.7% 2930 г
Микроэлементы
Бор, B 129.7 мкг ~
Ванадий, V 31.61 мкг ~
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 10% 1374 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12712 г
Кобальт, Co 2.925 мкг 10 мкг 29.3% 40.1% 342 г
Марганец, Mn 0.3589 мг 2 мг 17.9% 24.5% 557 г
Медь, Cu 138.34 мкг 1000 мкг 13.8% 18.9% 723 г
Молибден, Mo 15.303 мкг 70 мкг 21.9% 30% 457 г
Селен, Se 2.178 мкг 55 мкг 4% 5.5% 2525 г
Фтор, F 74.63 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5360 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 5.9% 2304 г
Цинк, Zn 0.6422 мг 12 мг 5.4% 7.4% 1869 г

Энергетическая ценность СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРИБАМИ составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРИБАМИ

СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРИБАМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, кремнием - 46 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 17,9 %, медью - 13,8 %, молибденом - 21,9 %

Чем полезен СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРИБАМИ

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРИБАМИ, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРИБАМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты