Рецепт Кабачок Тушений. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок Тушений

Кабачок (Припускание) 600 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Лавровый лист 1 г
Соль столовая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок Тушений".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.2% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 8.9% 3369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.9% 1667 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 11.6% 2592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.1 мкг 900 мкг 23.1% 68.8% 432 г
бета Каротин 1.245 мг 5 мг 24.9% 74.1% 402 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.1% 6000 г
Витамин В4, холин 3.52 мг 500 мг 0.7% 2.1% 14205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 8% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 15.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 12.18 мкг 400 мкг 3% 8.9% 3284 г
Витамин C, аскорбиновая 9.74 мг 90 мг 10.8% 32.1% 924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 5.4% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 3.3% 8834 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.7413 мг 20 мг 3.7% 11% 2698 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.66 мг 2500 мг 7.5% 22.3% 1325 г
Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6545 г
Кремний, Si 0.195 мг 30 мг 0.7% 2.1% 15385 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 9.2% 3185 г
Натрий, Na 192.74 мг 1300 мг 14.8% 44% 674 г
Сера, S 5.37 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 18622 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 6.8% 4278 г
Хлор, Cl 9.59 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 23983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.7 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 4.39 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 8.3% 3516 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 40541 г
Кобальт, Co 0.956 мкг 10 мкг 9.6% 28.6% 1046 г
Литий, Li 0.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 8.6% 3503 г
Медь, Cu 21.64 мкг 1000 мкг 2.2% 6.5% 4621 г
Молибден, Mo 1.634 мкг 70 мкг 2.3% 6.8% 4284 г
Никель, Ni 2.01 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 15110 г
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 23.52 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 17007 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 5.1% 5952 г
Цинк, Zn 0.0675 мг 12 мг 0.6% 1.8% 17778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачок Тушений составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНИЙ

Кабачок Тушений богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 24,9 %

Чем полезен Кабачок Тушений

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок Тушений, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок Тушений, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы