Рецепт 10102013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 10102013

бисконти 15 г
Сушки простые 10 г
Шоколад горький 5 г
Кефир 3,2% жирности 300 г
Хлебцв ржаные 9 г
Яйцо куриное 110 г
Зефир, глазированный шоколадом 12 г
Морские водоросли вакаме, сырые 5 г
Горошек зеленый. Консервы 26 г
Огурец, грунтовый 100 г
Корень имбиря, сырой 10 г
Творожніе шарикик 22 г
фарш комбинНовый рецепт 20 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Мороженое, пломбир 15 г
Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "10102013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8.3% 1206 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.1% 1098 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.1% 3269 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.5% 2841 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 6.1% 1630 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 10.8% 933 г
Витамин В4, холин 63.76 мг 500 мг 12.8% 12.9% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 8.5% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 12.314 мкг 400 мкг 3.1% 3.1% 3248 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 14.3% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 2% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 3.1% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7732 г
Витамин Н, биотин 5.307 мкг 50 мкг 10.6% 10.7% 942 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6875 мг 20 мг 8.4% 8.4% 1185 г
Макроэлементы
Калий, K 148.74 мг 2500 мг 5.9% 5.9% 1681 г
Кальций, Ca 96.93 мг 1000 мг 9.7% 9.7% 1032 г
Кремний, Si 0.947 мг 30 мг 3.2% 3.2% 3168 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 4.6% 2197 г
Натрий, Na 80.98 мг 1300 мг 6.2% 6.2% 1605 г
Сера, S 65.94 мг 1000 мг 6.6% 6.6% 1517 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 15% 670 г
Хлор, Cl 99.86 мг 2300 мг 4.3% 4.3% 2303 г
Микроэлементы
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 2.39 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 3.9% 2594 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 5.2% 1916 г
Кобальт, Co 2.284 мкг 10 мкг 22.8% 22.9% 438 г
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.9% 1695 г
Медь, Cu 52.96 мкг 1000 мкг 5.3% 5.3% 1888 г
Молибден, Mo 5.321 мкг 70 мкг 7.6% 7.6% 1316 г
Селен, Se 9.242 мкг 55 мкг 16.8% 16.9% 595 г
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16247 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 4.9% 2058 г
Цинк, Zn 0.5602 мг 12 мг 4.7% 4.7% 2142 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 10102013 составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.5 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 10102013

10102013 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином B12 - 14,2 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 22,8 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен 10102013

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 10102013, калорийность 99,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 10102013, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги