Рецепт Блины на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на воде

Вода 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 650 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Масло подсолнечное 60 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.8% 1490 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5% 1143 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 7.2% 782 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3519 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 2.1% 2736 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.1% 2687 г
Витамин В4, холин 49.55 мг 500 мг 9.9% 5.6% 1009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.166 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3935 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.981 мг 15 мг 13.2% 7.5% 757 г
Витамин Н, биотин 3.239 мкг 50 мкг 6.5% 3.7% 1544 г
Витамин РР, НЭ 1.421 мг 20 мг 7.1% 4% 1407 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.99 мг 2500 мг 2.3% 1.3% 4311 г
Кальций, Ca 16.69 мг 1000 мг 1.7% 1% 5992 г
Кремний, Si 1.37 мг 30 мг 4.6% 2.6% 2190 г
Магний, Mg 7.37 мг 400 мг 1.8% 1% 5427 г
Натрий, Na 140.83 мг 1300 мг 10.8% 6.1% 923 г
Сера, S 47.32 мг 1000 мг 4.7% 2.7% 2113 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 3.7% 1507 г
Хлор, Cl 216.01 мг 2300 мг 9.4% 5.3% 1065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 359.6 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 30.82 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2432 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.1% 4934 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 10.5% 538 г
Марганец, Mn 0.2005 мг 2 мг 10% 5.7% 998 г
Медь, Cu 45.91 мкг 1000 мкг 4.6% 2.6% 2178 г
Молибден, Mo 5.387 мкг 70 мкг 7.7% 4.4% 1299 г
Никель, Ni 0.753 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Селен, Se 6.063 мкг 55 мкг 11% 6.2% 907 г
Титан, Ti 3.77 мкг ~
Фтор, F 67.18 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5954 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 3968 г
Цинк, Zn 0.382 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.381 г min 16.8 г 8.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.05 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блины на воде составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 28 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА ВОДЕ

Блины на воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %, кобальтом - 18,6 %, селеном - 11 %

Чем полезен Блины на воде

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на воде, калорийность 176,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы