Рецепт Аджика (помидоры с чесноком). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аджика (помидоры с чесноком)

Помидор (томат), парниковый 1000 г
Чеснок луковица 50 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аджика (помидоры с чесноком)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.6% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 8.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.4% 5000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 19.2% 2463 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 41.3% 1142 г
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 44.6% 1057 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 13.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 8.5% 5625 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 7% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 24.9% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 29.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.549 мкг 400 мкг 2.6% 12.2% 3792 г
Витамин C, аскорбиновая 19.39 мг 90 мг 21.5% 100.9% 464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 12.2% 3916 г
Витамин Н, биотин 1.135 мкг 50 мкг 2.3% 10.8% 4405 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 29.6% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.6997 мг 20 мг 3.5% 16.4% 2858 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.25 мг 2500 мг 9.7% 45.5% 1032 г
Кальций, Ca 18.52 мг 1000 мг 1.9% 8.9% 5400 г
Магний, Mg 20.49 мг 400 мг 5.1% 23.9% 1952 г
Натрий, Na 271.35 мг 1300 мг 20.9% 98.1% 479 г
Сера, S 12.54 мг 1000 мг 1.3% 6.1% 7974 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 22.5% 2089 г
Хлор, Cl 450.64 мг 2300 мг 19.6% 92% 510 г
Микроэлементы
Бор, B 108.8 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 14.6% 3197 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 7% 6466 г
Кобальт, Co 6.202 мкг 10 мкг 62% 291.1% 161 г
Марганец, Mn 0.1724 мг 2 мг 8.6% 40.4% 1160 г
Медь, Cu 112.01 мкг 1000 мкг 11.2% 52.6% 893 г
Молибден, Mo 7.351 мкг 70 мкг 10.5% 49.3% 952 г
Никель, Ni 12.299 мкг ~
Рубидий, Rb 144.7 мкг ~
Селен, Se 1.05 мкг 55 мкг 1.9% 8.9% 5238 г
Фтор, F 18.92 мкг 4000 мкг 0.5% 2.3% 21142 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 44.6% 1057 г
Цинк, Zn 0.2414 мг 12 мг 2% 9.4% 4971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~

Энергетическая ценность Аджика (помидоры с чесноком) составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АДЖИКА (ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ)

Аджика (помидоры с чесноком) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,5 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 62 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Аджика (помидоры с чесноком)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аджика (помидоры с чесноком), калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аджика (помидоры с чесноком), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы