Рецепт Краснный картофель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Краснный картофель
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Белый гриб сушеный | 50 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 30 г |
| Масло оливковое | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Краснный картофель".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 374.7 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 6% | 449 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 2.9% | 938 г |
| Жиры | 35.1 г | 56 г | 62.7% | 16.7% | 160 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 0.8% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 9.3% | 286 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1% | 2586 г |
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1.1% | 2392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.586 мг | 1.8 мг | 32.6% | 8.7% | 307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 0.9% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 3% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.3 мкг | 400 мкг | 9.8% | 2.6% | 1018 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.95 мг | 90 мг | 44.4% | 11.8% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.756 мг | 15 мг | 38.4% | 10.2% | 261 г |
| Витамин Н, биотин | 1.022 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 4892 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.279 мг | 20 мг | 81.4% | 21.7% | 123 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1053.38 мг | 2500 мг | 42.1% | 11.2% | 237 г |
| Кальций, Ca | 37.76 мг | 1000 мг | 3.8% | 1% | 2648 г |
| Магний, Mg | 33.71 мг | 400 мг | 8.4% | 2.2% | 1187 г |
| Натрий, Na | 12.4 мг | 1300 мг | 1% | 0.3% | 10484 г |
| Сера, S | 36.48 мг | 1000 мг | 3.6% | 1% | 2741 г |
| Фосфор, P | 166.8 мг | 800 мг | 20.9% | 5.6% | 480 г |
| Хлор, Cl | 77.28 мг | 2300 мг | 3.4% | 0.9% | 2976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 90.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 2.4% | 1125 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 14.993 мкг | 10 мкг | 149.9% | 40% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.1318 мг | 2 мг | 6.6% | 1.8% | 1517 г |
| Медь, Cu | 101.32 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 2.7% | 987 г |
| Молибден, Mo | 4.089 мкг | 70 мкг | 5.8% | 1.5% | 1712 г |
| Фтор, F | 14.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28409 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.5361 мг | 12 мг | 4.5% | 1.2% | 2238 г |
Энергетическая ценность Краснный картофель составляет 374,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 374.7 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 35.1 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 7 г | -% | |
| Вода | 39 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРАСННЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Краснный картофель богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 32,6 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 44,4 %, витамином E - 38,4 %, витамином PP - 81,4 %, калием - 42,1 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 149,9 %
Чем полезен Краснный картофель
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Стуженная Фасоль
- Бульон из семги
- десерт "Двойной шоколад" Ehrman
- кукуруза консерв
- пюре
- картошка с мясом в мв
- рис с фигней
- Куриные отбивные
- люля
- Шоколад Eco Botanica
- Протеиновый коктель
- толстолобик жареный
- салат греческий
- кози
- Куриное филе под сыром
- салат с морской капусты
- капучино со сливками
- киндер пингви
- РОСТАГРОЭКСПОРТ Творог обезжиренный с ванилином
- салат с капустой
- Овощная смесь от 04.10.13
- Тыквенный сок
- Сок из яблока и тыквы
- Форель с овощами под имбирным соусом, 190 г (Весёлый шкипер)
- Рыжиковое масло
- Протеиновые батончики (03.10.2013)
- сырники
- омлет белковый
- Данисимо
- йогурт живинка
- цветная капуста с шампиньонами
- пицца
- суп рисовый
- Сыр Шавру из козьего молока
- Сырок "Чудо" ваниль
- оладьи из тыквы
- velle овсяный завтрак клубника-банан
- velle овсяный завтрак малина-ежевика
- velle питьевой овсяный вишня
- valio йогурт с лесными ягодами 0%
- кекс
- вареники с вишней
- киндерсюрприз
- каша гречневая
- Свинина
- суп гороховый
- Молоки рыбные
- Nestum
- омлет (вариант 04-10-13)
- Nuts
- тушеная капуста(с морковью)
- пирог яблочный
- салат помидоры огурцы перец
- манная каша с топленым молоком
- тушеный кабачок
- тушеная капуста
- Кабачки с фаршем
- Нототения с морковью и луком
- Омлет
- Орехи и семена для каши
- Cалат база
- французский пирог
- сырок творожный
- Какао, готовый напиток
- Заварной ШИПОВНИК
- Пельмени
- Творожная запеканка с персиками
- Карумс
- Козинак подсолнечный
- Йогурт Био Баланс северные ягоды
- блины
- Рис с куриной печенкой в горшочке.
- Изолят Pure ISO Whey VPLab 1п-30 гр
- Аминокисл.комплекс Hydro Peak Amino Acids Inner Armour (1п-6т)
- Sci Mx Protein
- Nitro Fusion
- Курица Юрочкина
- Оливье
- Рассольник
- Напиток злаковый Инка
- молоко
- творог 1%
- салатная заправка
- Пирог Белковый
- Новый рецепт
- яйцо с шпинатом
- яйцо с шпинатом
- каша всянная
- Йогурт malo 3,4%
- Йогурт valio 2,5%
- Мюсли Axa с клюквой "легкие"
- Сыр козий "кабретт"
- Сыр Валио 9%
- Зеленый суп
- Куриная запеканка
- Салат овощной с булгуром
- пирог из прокисшего молока
- Суп с белыми грибами
- ТОРТ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ С ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВЫМ КРЕМОМ
- Баклажаны тушеные
Метки: Как приготовить Краснный картофель, калорийность 374,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Краснный картофель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
