Рецепт Пирог Белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Белковый

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 125 г
Яичный белок куриный (Запекание) 320 г
Изюм 150 г
Кремовое яблоко, сырое 250 г
Творог полужирный 9,0% жирности 170 г
Способ приготовления

сварить не до полной готовности пшено, промыть изюм, порезать мелько яблоко. смешать все ингредиенты, кроме яблока и взбить в блендере. добавить яблоко и выпекать до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.1% 874 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.8% 2545 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 7.3% 982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.9% 3726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 1.1% 6870 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 10.9% 655 г
Витамин В4, холин 21.03 мг 500 мг 4.2% 3% 2378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 15.244 мкг 400 мкг 3.8% 2.7% 2624 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 4.8% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20270 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 4.6% 1563 г
Витамин РР, НЭ 2.1368 мг 20 мг 10.7% 7.6% 936 г
Макроэлементы
Калий, K 241.28 мг 2500 мг 9.7% 6.9% 1036 г
Кальций, Ca 50.61 мг 1000 мг 5.1% 3.6% 1976 г
Магний, Mg 28.07 мг 400 мг 7% 5% 1425 г
Натрий, Na 92.66 мг 1300 мг 7.1% 5% 1403 г
Сера, S 103.05 мг 1000 мг 10.3% 7.3% 970 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 8.9% 803 г
Хлор, Cl 86.39 мг 2300 мг 3.8% 2.7% 2662 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 4.3% 1630 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5190 г
Кобальт, Co 1.573 мкг 10 мкг 15.7% 11.2% 636 г
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 4.4% 1621 г
Медь, Cu 99.87 мкг 1000 мкг 10% 7.1% 1001 г
Молибден, Mo 5.048 мкг 70 мкг 7.2% 5.1% 1387 г
Селен, Se 5.407 мкг 55 мкг 9.8% 7% 1017 г
Фтор, F 9.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43431 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3846 г
Цинк, Zn 0.3871 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог Белковый составляет 140,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ БЕЛКОВЫЙ

Пирог Белковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Пирог Белковый

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Белковый, калорийность 140,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги