Рецепт АВ Сендвич карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты АВ Сендвич карри

Куриная грудка (филе) 26 г
Пшеничная мука высшего сорта, смесь для тортильи, обогащенная 30 г
Соус карри 10 г
Масло подсолнечное 12 г
Вода 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "АВ Сендвич карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.5 ккал 1684 ккал 17% 6% 590 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.2% 826 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 11.2% 311 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 3.5% 1009 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 0.7% 4945 г
Витамин В1, тиамин 0.239 мг 1.5 мг 15.9% 5.6% 628 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3.2% 1084 г
Витамин В4, холин 3.33 мг 500 мг 0.7% 0.2% 15015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 64.5 мкг 400 мкг 16.1% 5.6% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.772 мг 15 мг 38.5% 13.5% 260 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.5335 мг 20 мг 22.7% 8% 441 г
Ниацин 2.834 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.92 мг 2500 мг 4.2% 1.5% 2360 г
Кальций, Ca 64.57 мг 1000 мг 6.5% 2.3% 1549 г
Магний, Mg 28.88 мг 400 мг 7.2% 2.5% 1385 г
Натрий, Na 218.9 мг 1300 мг 16.8% 5.9% 594 г
Сера, S 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 4.7% 743 г
Хлор, Cl 0.31 мг 2300 мг 741935 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.479 мг 18 мг 13.8% 4.8% 726 г
Кобальт, Co 2.34 мкг 10 мкг 23.4% 8.2% 427 г
Марганец, Mn 0.1898 мг 2 мг 9.5% 3.3% 1054 г
Медь, Cu 50.93 мкг 1000 мкг 5.1% 1.8% 1963 г
Молибден, Mo 2.86 мкг 70 мкг 4.1% 1.4% 2448 г
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18182 г
Хром, Cr 6.5 мкг 50 мкг 13% 4.6% 769 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 1.5% 2264 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.408 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.714 г ~
Лизин 0.75 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.712 г ~
Пролин 0.599 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.615 г ~
18:0 Стеариновая 0.929 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.403 г min 16.8 г 26.2% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.276 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.69 г от 11.2 до 20.6 г 68.7% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность АВ Сендвич карри составляет 285,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВ СЕНДВИЧ КАРРИ

АВ Сендвич карри богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,9 %, витамином B9 - 16,1 %, витамином E - 38,5 %, витамином PP - 22,7 %, фосфором - 13,5 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 23,4 %, хромом - 13 %

Чем полезен АВ Сендвич карри

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить АВ Сендвич карри, калорийность 285,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления АВ Сендвич карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги