Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с фрикадельками
| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Картофель (Варка без слива) | 450 г |
| Вода | 900 г |
| Начинка для перца | 0 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 15 г |
| Укроп (Варка без слива) | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 0 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 0 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 70 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Курица 1 кат. (Варка) | 800 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 0 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 0 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.3 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2124 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 12% | 1056 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.8% | 1436 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5% | 2500 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 17.7% | 716 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 18.9% | 668 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 23.34 мг | 500 мг | 4.7% | 5.9% | 2142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 7.1% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 10.3% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.313 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 6.8% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.12 мг | 90 мг | 9% | 11.3% | 1108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 2.762 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.9% | 1810 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 21.8% | 577 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8951 мг | 20 мг | 14.5% | 18.3% | 691 г |
| Ниацин | 2.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.74 мг | 2500 мг | 8.3% | 10.5% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 4929 г |
| Кремний, Si | 10.62 мг | 30 мг | 35.4% | 44.6% | 282 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 5.7% | 2235 г |
| Натрий, Na | 80.84 мг | 1300 мг | 6.2% | 7.8% | 1608 г |
| Сера, S | 78.38 мг | 1000 мг | 7.8% | 9.8% | 1276 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 9.6% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 137.13 мг | 2300 мг | 6% | 7.6% | 1677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 5.2% | 2439 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 4.636 мкг | 10 мкг | 46.4% | 58.5% | 216 г |
| Литий, Li | 9.498 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 3.2% | 4008 г |
| Медь, Cu | 68.2 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8.6% | 1466 г |
| Молибден, Mo | 3.863 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.9% | 1812 г |
| Никель, Ni | 2.072 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.599 мкг | 55 мкг | 8.4% | 10.6% | 1196 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.28 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7107 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.9% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.7504 мг | 12 мг | 6.3% | 7.9% | 1599 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лизин | 0.715 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.503 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.999 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.774 г | min 16.8 г | 10.6% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.921 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 79,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 83.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15 %, витамином K - 17,3 %, витамином PP - 14,5 %, кремнием - 35,4 %, кобальтом - 46,4 %
Чем полезен Суп с фрикадельками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- козий йогурт 4.9%
- Козинак арахисовый
- Вареники свишней
- суп с колбасками
- Хлебцы-молодцы Фитнес линия
- кефир 1% Домик в деревне
- Хлопья овсяные "Экстра" №1 "Розумний вибiр"
- Вiвсяна плющена крупа "Сто пудов" (Харьков)
- хлеб 7-мизерновой ароматный
- Отруби пшеничные "Сто пудов"
- торт Славутич
- Конфета "Маленькое чудо". С лесным орехом
- сушеная клюква
- Творожок детский
- Кабачки фаршированные 3
- Салат из огурцов и помидоров
- Ризотто с овощами и грибами
- пэнкейки
- Оладьи кабачковые
- морковный пирог
- Спагетти болоньезе
- фарш домашний Мираторг
- хлеб лента
- Макароны Барилья спирали
- рисовая запеканка без сахара
- киткат вафелька
- афли с кремово-шоколадной начинкой "Артек
- Белково-овсяное печенье
- Пюре картофельное
- Инжир сушеный Спар
- Кексы геркулес кефир яйца вкусно
- окрошка на кефире с колбасой
- Макароны Barilla capellini n.1
- окрошка
- Диетическая панакота
- Сыр Моццарелла Арла Натура
- молочный шоколад Рошен
- Творог Casuta Mea 5%
- Сырники банановые элементарные
- пепси банка
- Сухари из сдобной булочки
- коврижка
- Лентикке в томатном соусе
- Торт из куриной печени
- Хлебец кукурузный
- блинчики креп
- Каша рисово-гречнвая с сайрой
- творог ягоды
- суп овощной с окорочком
- печенье фитнес
- Гамбургер Макдональдс
- Печёнка куриная с луком.
- Каша гречневая
- Морковный джем
- Щи из щавеля
- Йогурт 2,5%
- Йогурт термостатный Данон 4%
- Салат из печени трески
- 1 ед
- Кофе с сахаром
- Кальмары с яйцом
- Бифштекс Самсон
- Зразы с луком
- Стейк из телятины
- печенье фитнес
- салат с пастой, курурузой и цуккини
- торт на сковороде
- Блины ручные Избенка
- Бананово-овсяное печенье
- Сосиски "Филейные"
- куриная грудка
- мармелад желейный
- йогурт белая долина
- овощи полтино по-деревенски
- плюшка московская
- Треска в яйце
- Пицца
- Котлеты куриные на пару
- Сыр 5%
- Кабачки тушеные
- филе цыпленка грудка запеченная с помидором и сыром
- Пирог с творогом (слоен.бездр.тесто)
- Ребра копченные велком
- Пирог ленивый с молодой капустой и яйцами
- Картофельный со шпинатом и курицей
- Кукурузная каша
- Зимний с туной
- Салат с кальмарами
- Салат редис, огурцы, сельдерей
- капучино мак 03
- Творожные кексы
- Пирожное Брусничка 70грамм
- Сырник "Чайный"
- Вино кагор
- рыба окунь под маринадом
- Фалафель
- Салат Щётка с пикинской капустой
- Заварной хлеб
- Крабовый салат
- Крабовые палочки "Северная гавань"
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 79,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
