Рецепт Запеканка5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка5

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Яичный желток куриный (Запекание) 45 г
Яичный белок куриный (Запекание) 115 г
Изюм (Варка без слива) 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 50 г
Йогурт белый 200 г
Способ приготовления

Смешать и выпикать в мультиварке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 12.4% 563 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.8% 1867 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.9% 1431 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 1.2% 5858 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 7.6% 915 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 3.3% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 8.8% 796 г
Витамин В4, холин 55.08 мг 500 мг 11% 7.7% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 5.2% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 19.435 мкг 400 мкг 4.9% 3.4% 2058 г
Витамин В12, кобаламин 0.661 мкг 3 мкг 22% 15.4% 454 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 2.8% 2504 г
Витамин Н, биотин 7.626 мкг 50 мкг 15.3% 10.7% 656 г
Витамин РР, НЭ 2.8831 мг 20 мг 14.4% 10% 694 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.82 мг 2500 мг 10.4% 7.3% 962 г
Кальций, Ca 72.14 мг 1000 мг 7.2% 5% 1386 г
Кремний, Si 2.177 мг 30 мг 7.3% 5.1% 1378 г
Магний, Mg 21.76 мг 400 мг 5.4% 3.8% 1838 г
Натрий, Na 59.34 мг 1300 мг 4.6% 3.2% 2191 г
Сера, S 134.56 мг 1000 мг 13.5% 9.4% 743 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 11.6% 601 г
Хлор, Cl 84.22 мг 2300 мг 3.7% 2.6% 2731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 7.01 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 4% 1746 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4808 г
Кобальт, Co 4.082 мкг 10 мкг 40.8% 28.5% 245 г
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5181 г
Медь, Cu 45.96 мкг 1000 мкг 4.6% 3.2% 2176 г
Молибден, Mo 5.272 мкг 70 мкг 7.5% 5.2% 1328 г
Никель, Ni 0.782 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 12.245 мкг 55 мкг 22.3% 15.6% 449 г
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 14.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27739 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5155 г
Цинк, Zn 0.4153 мг 12 мг 3.5% 2.4% 2889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.135 г ~
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.611 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.593 г ~
Лейцин 1.039 г ~
Лизин 0.787 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.474 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.564 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.067 г ~
Заменимые аминокислоты 4.192 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.674 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 1.926 г ~
Пролин 1.013 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.503 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка5 составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.3 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 38.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА5

Запеканка5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 11 %, витамином B12 - 22 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 40,8 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Запеканка5

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка5, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы