Рецепт кабачок запечёный с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачок запечёный с сыром

Кабачок 300 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 150 г
Сыр российский 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок запечёный с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.2% 1727 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.5% 1077 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.1% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.6% 2690 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 7.8% 1596 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 8.1% 1525 г
Витамин В4, холин 22.61 мг 500 мг 4.5% 5.6% 2211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.2% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.532 мкг 400 мкг 2.9% 3.6% 3469 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 7.5% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 11.5% 1080 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 3.6% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 3.2% 3836 г
Витамин Н, биотин 2.036 мкг 50 мкг 4.1% 5.1% 2456 г
Витамин РР, НЭ 1.4955 мг 20 мг 7.5% 9.3% 1337 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.68 мг 2500 мг 7.5% 9.3% 1325 г
Кальций, Ca 126.37 мг 1000 мг 12.6% 15.6% 791 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 4% 3086 г
Натрий, Na 239.14 мг 1300 мг 18.4% 22.7% 544 г
Сера, S 37.41 мг 1000 мг 3.7% 4.6% 2673 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 14.4% 854 г
Хлор, Cl 256.18 мг 2300 мг 11.1% 13.7% 898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 4% 3163 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 3.5% 3546 г
Кобальт, Co 1.198 мкг 10 мкг 12% 14.8% 835 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.4% 32258 г
Медь, Cu 15.66 мкг 1000 мкг 1.6% 2% 6386 г
Молибден, Mo 2.288 мкг 70 мкг 3.3% 4.1% 3059 г
Олово, Sn 4.05 мкг ~
Селен, Se 3.126 мкг 55 мкг 5.7% 7% 1759 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Фтор, F 10.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38610 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.2% 5556 г
Цинк, Zn 0.5256 мг 12 мг 4.4% 5.4% 2283 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.771 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты 1.282 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.222 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.776 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.265 г min 16.8 г 7.5% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность кабачок запечёный с сыром составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЗАПЕЧЁНЫЙ С СЫРОМ

кабачок запечёный с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,6 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен кабачок запечёный с сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачок запечёный с сыром, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачок запечёный с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты