Рецепт Помидоры с луком и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с луком и сметаной

Сметана 20,0% жирности 60 г
Помидоры (томаты), грунтовые 280 г
Лук репчатый 60 г
Масло оливковое 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с луком и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 14.1% 848 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.3% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.4% 2706 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.1 мкг 900 мкг 12.5% 14.9% 803 г
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 13% 919 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В4, холин 22.29 мг 500 мг 4.5% 5.4% 2243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 6.2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.88 мкг 400 мкг 2.5% 3% 4049 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2.1% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 18.22 мг 90 мг 20.2% 24.1% 494 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.989 мг 15 мг 6.6% 7.9% 1517 г
Витамин Н, биотин 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 3.5% 3448 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 5.3% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.6268 мг 20 мг 3.1% 3.7% 3191 г
Макроэлементы
Калий, K 235.09 мг 2500 мг 9.4% 11.2% 1063 г
Кальций, Ca 28.81 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3471 г
Магний, Mg 16.71 мг 400 мг 4.2% 5% 2394 г
Натрий, Na 285.43 мг 1300 мг 22% 26.3% 455 г
Сера, S 22.25 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4494 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 5.3% 2286 г
Хлор, Cl 478.92 мг 2300 мг 20.8% 24.8% 480 г
Микроэлементы
Бор, B 105.7 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 5.1% 2302 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 2.3% 5396 г
Кобальт, Co 4.888 мкг 10 мкг 48.9% 58.4% 205 г
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 7.8% 1550 г
Медь, Cu 90.7 мкг 1000 мкг 9.1% 10.9% 1103 г
Молибден, Mo 6.196 мкг 70 мкг 8.9% 10.6% 1130 г
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17685 г
Фтор, F 19.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20141 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 8.7% 1374 г
Цинк, Zn 0.2947 мг 12 мг 2.5% 3% 4072 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Помидоры с луком и сметаной составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ И СМЕТАНОЙ

Помидоры с луком и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином C - 20,2 %, хлором - 20,8 %, кобальтом - 48,9 %

Чем полезен Помидоры с луком и сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с луком и сметаной, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с луком и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги